<span class="answer">導(dǎo)讀</span>準(zhǔn)備材料：腸粉專用粉、牛肉、香茜適量、油、生粉、醬油，下面我們就來說一說關(guān)于香茜牛肉腸粉配方?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!香茜牛肉腸粉配方準(zhǔn)備材料：....<p>準(zhǔn)備材料：腸粉專用粉、牛肉、香茜適量、油、生粉、醬油，下面我們就來說一說關(guān)于香茜牛肉腸粉配方?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!</p><img alt="香茜牛肉腸粉配方" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/688966167.jpg"/><p>香茜牛肉腸粉配方</p><p>準(zhǔn)備材料：</p><p>腸粉專用粉、牛肉、香茜適量、油、生粉、醬油</p><p>做法：</p><p>1、腸粉專用粉，按100克粉加入250克水的比例混合，攪拌均勻。</p><p>2、牛肉剁成肉糜，香茜剁碎，混合后加入油、鹽、生粉腌一下。</p><p>3、用不銹鋼的盤，盤底刷小許油，倒薄薄的一層粉液進(jìn)去。</p><p>4、蒸鍋水開后放入粉盤加蓋蒸1分半鐘，放入牛肉餡在中間，再蒸1-2分鐘就可以出鍋了。</p><p>5、稍涼一下，把腸粉兩邊卷起包住牛肉餡，切開，就大功告成啦！</p>