導(dǎo)讀成都市某公司職員劉曉雪因?yàn)闃I(yè)績(jī)不佳，被主管領(lǐng)導(dǎo)罰吃“死神辣條”，當(dāng)場(chǎng)暈倒并被送醫(yī)搶救，被診斷為慢性非萎縮性胃竇炎，初步診斷，可能是食用過于辛辣的食物刺激胃部....

成都市某公司職員劉曉雪因?yàn)闃I(yè)績(jī)不佳，被主管領(lǐng)導(dǎo)罰吃“死神辣條”，當(dāng)場(chǎng)暈倒并被送醫(yī)搶救，被診斷為慢性非萎縮性胃竇炎，初步診斷，可能是食用過于辛辣的食物刺激胃部導(dǎo)致的。

普通辣條

“死神辣條”一直以來(lái)，是某些吃播直播的重頭戲，相關(guān)視頻播放量，動(dòng)輒上億。電商平臺(tái)銷售量也驚人，隨著直播以及辣味挑戰(zhàn)視頻的火熱，賺足了噱頭。那到底“死神辣條”能不能食用？

• “死神辣條”包裝袋上，明確標(biāo)示了“兒童、孕婦和處于任何疾病狀態(tài)的人類請(qǐng)勿接觸本品，產(chǎn)品為創(chuàng)意整蠱玩具，嚴(yán)禁食用，否則出現(xiàn)所有后果自負(fù)”、“20秒挑戰(zhàn)成功，禁止吞食”。

死神辣條

雖然如此，但在日常生活中，卻有許多人特別喜歡吃辣椒，簡(jiǎn)直無(wú)辣不歡，為什么呢？

• 辣椒作用原理

當(dāng)人吃辣椒時(shí)，舌頭以及嘴部會(huì)感受到辣椒的刺激，這時(shí)會(huì)將這種刺激快速的傳遞給大腦，大腦會(huì)立即做出分析和反應(yīng)，此時(shí)，人體心跳加快、唾液、汗液分泌增加，腸胃開始“加倍工作”，（往往吃辣時(shí)，人會(huì)胃口大開）同時(shí)，大腦會(huì)釋放內(nèi)啡肽（能產(chǎn)生欣快感的一種化學(xué)物質(zhì)），這是吃辣椒上癮的一大原因，其次，當(dāng)味覺接觸過辣椒素后，會(huì)對(duì)辣味更敏感，從而覺得美味。

有時(shí)候，即使再喜歡吃辣椒，也難免被辣的受不了，或者不小心吃到過辣的辣椒，那更了不得了，怎么辦呢？

• 快速解辣的方法

女生、小孩：

1.牛奶：牛奶中的酪蛋白可以和辣椒素結(jié)合，有效緩解辣味，而且牛奶中的物質(zhì)可以修復(fù)因辣椒而灼燒的消化道、皮膚以及胃腸道細(xì)胞。

2.蜂蜜水：蜂蜜水可以中和辣椒素，減弱人因辣而受到的痛感，還可以在胃腸表面形成一層保護(hù)膜，減少辣椒對(duì)胃部的刺激。

3.冰淇淋：冰涼的東西可以緩解人體痛覺，減少嘴部的灼燒感，暫時(shí)麻痹嘴部痛覺神經(jīng)。

男士：

冰鎮(zhèn)啤酒：辣椒素不溶于水，但可以溶解在酒精中，但是度數(shù)較高的酒，本身帶辣味，因此，選擇啤酒是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，其次，冰塊能緩解痛覺。最重要的一點(diǎn)，可以掩飾自己不能吃辣的事實(shí)哦！

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