<span class="answer">導(dǎo)讀</span>原料：吊瓜子200克，咸鴨蛋黃2個，香蔥花5克，精鹽2克，雞蛋1個，淀粉、面粉各30克，水、油各適量　　，今天小編就來說說關(guān)于吊瓜子怎么炒皮好磕?下面更多詳....<p>原料：吊瓜子200克，咸鴨蛋黃2個，香蔥花5克，精鹽2克，雞蛋1個，淀粉、面粉各30克，水、油各適量　　，今天小編就來說說關(guān)于吊瓜子怎么炒皮好磕?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!</p><img alt="吊瓜子怎么炒皮好磕" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/465894099.jpg"/><p>吊瓜子怎么炒皮好磕</p><p>原料：吊瓜子200克，咸鴨蛋黃2個，香蔥花5克，精鹽2克，雞蛋1個，淀粉、面粉各30克，水、油各適量。　　</p><p>做法：</p><p>凈鍋放火上，倒入油，下入制成蓉的咸鴨蛋黃、精鹽1克炒香，備用。</p><p>淀粉和面粉放入碗里加入清水?dāng)嚢鑴颍瑐溆?lt;/p><p>鍋里放入吊瓜子翻炒均勻，淋入淀粉水撒上香蔥花翻炒均勻，即成出鍋。</p>