<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1·肉放鍋中，涼水下鍋，放入兩片姜片和少許料酒，開(kāi)始先煮肉，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于怎樣燉牛排好吃又簡(jiǎn)單?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!怎樣燉牛排好吃又簡(jiǎn)單1·....<p>1· 肉放鍋中，涼水下鍋，放入兩片姜片和少許料酒，開(kāi)始先煮肉，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于怎樣燉牛排好吃又簡(jiǎn)單?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="怎樣燉牛排好吃又簡(jiǎn)單" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/744157105.jpg"/><p>怎樣燉牛排好吃又簡(jiǎn)單</p><p>1· 肉放鍋中，涼水下鍋，放入兩片姜片和少許料酒，開(kāi)始先煮肉。</p><p>2· 煮肉的時(shí)候準(zhǔn)備燉肉輔料，應(yīng)為肉比較少，我放了三片姜，三瓣蒜，幾段蔥，花椒幾粒，大料一個(gè)，桂皮一小節(jié)，香葉兩小片，忘放山楂了，放山楂會(huì)使肉更軟爛。</p><p>3· 然后看肉量多少放入豆瓣醬，耗油，醬油，料酒，先把調(diào)料盒拿拿到高壓鍋外面。</p><p>4· 鍋開(kāi)之后撇漠。</p><p>5· 煮到肉沒(méi)有血絲，即可，一般娃奶奶會(huì)撈出來(lái)再用溫水洗幾遍，我偷懶就把漠撇干凈，控了下水放入電壓力鍋內(nèi)。</p><p>6· 把佐料和肉充分混合，腌制肉半個(gè)小時(shí)以上。</p><p>7· 添加水，正好沒(méi)過(guò)肉就行，不要很多水。</p><p>8· 然后選牛肉，口感我第一遍選的軟爛，燉好一遍幾十分鐘以后我又選了一遍適中，再燉了一遍，悶了一晚上，第二天早上放入</p>