<span class="answer">導讀</span>冰島紅魚（deepsearedfish），被譽為“北極長壽魚”，產于北大西洋200~400米潔凈深海低溫海域，肉質潔白細膩，蛋白質含量高，鮮美無比。富含人體....<p><img alt="冰島紅魚是進口魚嗎（冰島有一種紅魚）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/24310000d97c151da01c.jpg"/></p>冰島紅魚（deepsea redfish），被譽為“北極長壽魚”，產于北大西洋200~400米潔凈深海低溫海域，肉質潔白細膩，蛋白質含量高，鮮美無比。富含人體所需的歐米伽3，適用兒童、老年人、美女和帥哥。<p>冰島深海紅魚是世界上優質紅魚品種之一，比美國紅魚品質好很很很多。</p><p>冰島紅魚生長緩慢，十年才長到兩斤左右，所以稱為“北極長壽魚”（區別于新西蘭長壽魚哦）。</p><p><img alt="冰島紅魚是進口魚嗎（冰島有一種紅魚）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/149c000672e165cccc5f.jpg"/></p><p>冰島紅魚身披鮮紅色的喜慶紅衣，外皮上點綴著石斑一樣的條紋。口感細膩，肉質厚實有彈性，肌肉脂肪層紋理清晰，顏色鮮亮有光澤，魚肉肥嫩，鮮美無腥味。</p><p>烏溜溜的大眼睛</p><p><img alt="冰島紅魚是進口魚嗎（冰島有一種紅魚）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/14a00004d0695665978e.jpg"/></p><p>清蒸冰島紅魚</p><p>1.去臟去鱗切段，或者去臟整條</p><p><img alt="冰島紅魚是進口魚嗎（冰島有一種紅魚）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/14a00004d0a6b3433587.jpg"/></p><p>2.蔥姜段夾在魚肉中間。</p><p>3.蒸鍋燒開水后，上屜蒸8分鐘。</p><p>4.澆上蒸魚豉油即可。</p><p>tip</p><p>冰島紅魚魚肉呈蒜瓣狀。沒有小刺。</p><p>富含不飽和脂肪酸。</p><p>…… …… ……</p><p>歡迎關注《美食與美貌》</p>