簡單堿水面拌面(家庭版懶人面涼拌堿水面)
發布時間:2023-12-25閱讀(14)
<span class="answer">導讀</span>,我來為大家講解一下關于簡單堿水面拌面?跟著小編一起來看一看吧!簡單堿水面拌面爽口涼拌菜把春天搬上桌豆果小秘書酸辣開胃的涼拌堿水面山西特產魯因空心掛面250....<p>,我來為大家講解一下關于簡單堿水面拌面?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="簡單堿水面拌面(家庭版懶人面涼拌堿水面)" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/517685241.jpg"/><p>簡單堿水面拌面</p>爽口涼拌菜 把春天搬上桌 豆果小秘書 酸辣開胃的涼拌堿水面山西特產魯因空心掛面250g*2把龍須面速食拌面天氣開始熱起來啦,各種涼拌菜/涼拌面趕緊做起來……這道涼拌堿水面我用了油辣子和泡椒一起,香辣酸爽,又不覺得油膩,加上花生醬的香醇,讓人回味無窮!【配料】堿水面,剁椒,野山椒,油辣子,花生醬,醬油,耗油,陳醋,白醋,白糖,蒜米,青瓜,紅蘿卜,洋蔥。【步驟】1.先制作辣椒醬料,準備好剁椒(切碎),泡野山椒(切碎),油潑辣子;2.把準備好的油辣子,泡椒,剁椒一起倒進鍋里,小火煮5分鐘左右,再加入適量白糖,醬油,耗油,煮2分鐘即可出鍋;3.鍋里加入100ml的清水,2勺陳醋,2勺白醋,燒開即可出鍋;4.調花生醬,取一個小碗加入3勺涼開水,1勺花生醬,涼拌均勻備用;5.鍋里加水燒開,滴幾滴油,放入堿水面條,煮熟,撈出過涼水備用;6.把所有材料準備好,青瓜,紅蘿卜,洋蔥切絲。蒜米拍一下,泡涼開水制作蒜水;7.根據自己喜歡的口味,適當加入各種料汁,翻拌均勻即可開吃啦!【小貼士】1.熬好的辣椒醬料,密封保存到第二天更好吃哦;2.煮好的面條過涼水,才不容易粘在一起,影響口感;3.拌好的涼面最好馬上吃掉,放久了口感會差。,
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