<span class="answer">導(dǎo)讀</span>食物的味道總是與記憶密不可分。許多我們念念不忘的食物，雖談不上有多美味，但當(dāng)與回憶羈絆在一起時(shí)，就變得閃閃發(fā)光，一直戳在心里。雖然好久沒(méi)吃到了，可能久到記不....<p>食物的味道總是與記憶密不可分。</p><p>許多我們念念不忘的食物，雖談不上有多美味，但當(dāng)與回憶羈絆在一起時(shí)，就變得閃閃發(fā)光，一直戳在心里。雖然好久沒(méi)吃到了，可能久到記不清它的名字，久到想不清是甜是辣，但每每想到，總會(huì)不經(jīng)意地喚醒心底的某處柔軟。</p><p>或許吃遍了川粵魯蘇浙閩湘徽八大系，嘗遍了中國(guó)、法國(guó)、土耳其菜，點(diǎn)遍了百度、美團(tuán)、餓了么。但回想一下，<strong>你心里是否隱著這么一道忘不了但也吃不上的菜？它有什么故事？</strong></p><p>當(dāng)看到這個(gè)問(wèn)題時(shí)，我們搜索的是菜的味道，懷念的卻是人，是城，是時(shí)光，在懷念里，我們也咂摸出了些許人生想躲但難免的離合況味。</p><p><strong>有些人，有些東西，還來(lái)不及說(shuō)再見(jiàn)，就再也不見(jiàn)了</strong></p><p>1、有些地方，光靠近就能讓人流口水，百度地圖導(dǎo)不到那兒，但我們抽抽鼻子，循著味兒，閉著眼就能摸上門(mén)去。每次還沒(méi)吃完，心里就已經(jīng)在盤(pán)算著，哪天再來(lái)；可當(dāng)你下一次攥著錢(qián)，空著肚子，如約來(lái)了，它卻先走了，給你留下一句，“早知道，那時(shí)候就多吃點(diǎn)了”。</p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/1536636308613c2f61ca8d4.jpg"/></p><p>@水墨：上小學(xué)在學(xué)校旁邊一家杭州小籠包，做的極好，經(jīng)常早餐就在這里解決了。然后眼看它從夫妻倆人到侄子外甥一起做，眼看它從一間小屋然后外搭一個(gè)又一個(gè)棚，眼看它從2.5元一籠慢慢漲到6元一籠，上了中學(xué)后還幾乎一兩個(gè)星期周末專(zhuān)門(mén)來(lái)回味一次，然后高一準(zhǔn)備出國(guó)，就在出國(guó)前想再回味一下時(shí)，發(fā)現(xiàn)它被拆了，再也吃不到了。</p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/15366363088256d79801c50.jpg"/></p><p>@林奈:那位賣(mài)麥芽糖的老爺爺陪著我們長(zhǎng)大，每次經(jīng)過(guò)都忍不住要買(mǎi)一根吃。后來(lái)去上大學(xué)，半年才回家一趟。后來(lái)…<strong>再也沒(méi)見(jiàn)到老爺爺了，也再?zèng)]有吃過(guò)麥芽糖。</strong></p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/15366363087066d48866523.jpg"/></p><p><strong>有時(shí)候，比“找不到好吃的”讓人更喪的是聽(tīng)人提起或自己說(shuō)起“以前那有家很好吃的XXX”。</strong></p><p>@紫天：初中新校區(qū)門(mén)口附近的一家小面包店，只有一個(gè)窗口大小，里面黑洞洞的。只賣(mài)一種蜂蜜果醬包，半個(gè)拳頭大小，底刷了蜂蜜在鐵板上煎的酥脆，面軟得讓人吃驚，果醬格外溫潤(rùn)。一開(kāi)始天天路過(guò)沒(méi)在意，直到某天好奇嘗了一個(gè)，然后就愛(ài)上了，每天去買(mǎi)兩個(gè)。過(guò)了一個(gè)假期回來(lái)，那店關(guān)門(mén)了，隔壁的臭豆腐店也開(kāi)始賣(mài)那種面包，但可惜，再也沒(méi)見(jiàn)到當(dāng)初那種味道了。還有舊校區(qū)那邊走路一個(gè)站的麻辣燙店，店主是一對(duì)老夫婦，因?yàn)檎J(rèn)識(shí)了所以每天都提前給我煮好豆腐。后來(lái)有一個(gè)學(xué)期關(guān)門(mén)，再后來(lái)開(kāi)門(mén)時(shí)問(wèn)老人，他們說(shuō)是去旅游了。然而之后我去了外地上學(xué)，再回去看時(shí)已經(jīng)完全關(guān)了。<strong>不知道兩位老人的身體時(shí)候還安好？</strong></p><p><strong>遠(yuǎn)離后，才更知道TA是窗前的白月光，也是胸口的朱砂痣</strong></p><p>2、也有時(shí)候，那些美食都還在原來(lái)的地方，卻輪到我們啟程、跋涉，在別處燃起灶火。</p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/1536636496606ff8ac8495d.jpg"/></p><p>@M:小時(shí)候特別喜歡一道春天才有的清炒苦筍，切成細(xì)條的白翠相間，顏色好看味道清爽苦口，每次都被我一個(gè)人解決掉大半盤(pán)。這種筍只在家那邊有，外出上學(xué)以后跟我媽提起好想念苦筍她說(shuō)春天才有，寒暑假回家自然吃不上。結(jié)果我媽有次在春季買(mǎi)好冷凍在冰箱等我暑假回來(lái)吃，她說(shuō)味道到底比新鮮的差很多但我全吃完了—因?yàn)檎娴奶矚g也真的太好吃！<strong>又是很多年沒(méi)有吃過(guò)，大概會(huì)成為記憶里關(guān)于春天最深刻的味道。</strong></p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/15366363086489be94fa5b3.jpg"/></p><p>每到立春，立夏，冬至，人們見(jiàn)面的招呼就從“吃了嗎？”自動(dòng)切換成“你家那今天吃啥？”邊說(shuō)邊打開(kāi)度娘，搜一搜“金華咸湯圓”“潮汕甜丸”“銀川頭腦”……</p><p>@桐宮玲：在我家那邊，一些節(jié)日和節(jié)氣到了，就要吃餃子，過(guò)年的時(shí)候，有很多說(shuō)法，動(dòng)不動(dòng)就吃餃子。好不容易快開(kāi)學(xué)了，在我家那邊有這樣的說(shuō)法“出門(mén)餃子進(jìn)門(mén)湯”開(kāi)學(xué)了，意味出遠(yuǎn)門(mén)，要吃餃子。一直在吃餃子，真的有點(diǎn)膩，還在朋友圈發(fā)動(dòng)態(tài)“痛恨餃子。”現(xiàn)在在上學(xué)，很期待端午回家，吃我媽媽包的餃子和粽子。真的很好吃，無(wú)人能及。</p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(6)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/153663630871094d9e509df.jpg"/></p><p>以前在家的時(shí)候，每天一日三餐地吃這些東西，并不覺(jué)得好吃到飛起，但外出上學(xué)、工作后，一段時(shí)間吃不上了，就讓人想的抓狂。吃不上，哪怕聞聞味兒也好，聞不到味兒，哪怕看看圖片也行。周?chē)m然也能找到各種“正宗XXX菜”，但怎么吃都覺(jué)得不是那個(gè)味兒，因?yàn)樽牡胤讲皇羌遥膊皇青l(xiāng)。</p><p>@夢(mèng)雅：自從離開(kāi)了故鄉(xiāng)的春天，再也吃不到香椿了。 我媽說(shuō)我出了國(guó)像餓死鬼一樣，每天就知道找好館子，研究新菜。回國(guó)也天天琢磨去哪吃。<strong>大概是太思念家鄉(xiāng)的味道，遍尋不到吧。</strong></p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(7)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/153663630905415247503a5.jpg"/></p><p>@靈均：有很多啊，比如自家腌的咸菜，撒上香油和芝麻，咸香的味道一下子就升騰起來(lái)，佐一晚白粥，是上學(xué)時(shí)每個(gè)還未清醒的早晨最好的鬧鐘。還有蒲公英揉的菜饅頭，蒲公英本身有一點(diǎn)苦味，但是經(jīng)過(guò)處理再加上花生黃豆等等配件，這一點(diǎn)苦反而顯出好吃來(lái)。再有就是糊涂面條，把細(xì)細(xì)的面下進(jìn)糊涂里，配上胡蘿卜、芹菜丁、花生米等等配件，一碗下去，冬天吃的渾身發(fā)暖精神百倍去上課，夏天吃的大汗淋漓沖個(gè)澡就帶走了一上午憋悶的感覺(jué)。還有很多很多好吃的，可是我現(xiàn)在吃不到了，因?yàn)槟茏龅娜耍辉诹耍乙搽x開(kāi)家外出求學(xué)，<strong>很久沒(méi)有感受過(guò)家里的春天和秋天</strong>。</p><p>@捻素歡心 T^T：13年前常常去一條巷子吃一個(gè)老奶奶的麻辣燙，離家很遠(yuǎn)，但很好吃，是自己每次回家必吃的美食，后來(lái)不路過(guò)那了，7年前就讀的學(xué)校在巷子附近，每晚上課前就去吃麻辣燙當(dāng)晚餐，依舊的新鮮很好吃，還聽(tīng)到了很多關(guān)于奶奶的故事，一個(gè)帶著孩子的姐姐來(lái)吃麻辣燙說(shuō)，她吃了這家店20多年，以前是她的媽媽帶著她，現(xiàn)在是她帶著女兒，但奶奶身體開(kāi)始不好，也就沒(méi)有天天開(kāi)攤，四年前念高中后就再也沒(méi)有吃過(guò)巷子的麻辣燙，<strong>現(xiàn)在離家千里，不知道還在不在。</strong></p><p><strong>總有那么一段時(shí)光，想回但回不去</strong></p><p>3、還有的時(shí)候，我們想念的不是那個(gè)地方，也不是那個(gè)味道，而是想念那些咸鹽、甜糖、黑醬油里承載的時(shí)光。</p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(8)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/1536636531650df52a7ede2.jpg"/></p><p>@Miss Er：真的難過(guò)，小時(shí)候同安城里的碗糕真是我童年的記憶。后來(lái)到了廈門(mén)島內(nèi)也會(huì)一回同安就去吃。前年就突然不做了，感覺(jué)童年記憶里的城市味道就消失了。最近也越來(lái)越不喜歡回同安，感覺(jué)沒(méi)感覺(jué)。<strong>雖然夢(mèng)想總是在變化，口味一直沒(méi)變，總會(huì)忘記童年的伙伴，胃卻沒(méi)有忘記童年的樂(lè)趣。</strong></p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(9)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/1536636308822e1179f1a06.jpg"/></p><p>@奔跑的蝸牛:一下就想到了……小時(shí)候常常去姥姥家。姥姥給我做米粉肉。高中的時(shí)候老屋要拆遷，媽媽把姥姥接過(guò)來(lái)住，姥姥還提起要給我做米粉肉。我想了好久才想起來(lái)，我已經(jīng)快十年沒(méi)吃過(guò)米粉肉了，<strong>怎么都吃不出當(dāng)年兄弟姐妹在老屋院子里玩累了大塊大塊搶肉吃的感覺(jué)了。</strong></p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(10)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/15366363088454c7a21c29c.jpg"/></p><p>更多時(shí)候，我們?cè)谝獾氖呛驼l(shuí)一起吃……</p><p>@王譽(yù)霖：在遇到他之前，幾乎沒(méi)怎么吃過(guò)學(xué)校食堂的香鍋，因?yàn)橛X(jué)得油多吃了會(huì)胖。后來(lái)認(rèn)識(shí)了他，有一次請(qǐng)他來(lái)我們學(xué)校吃飯，結(jié)果人家瘋狂的愛(ài)上了香鍋，而且明明自己學(xué)校有，卻每個(gè)星期都要來(lái)我的學(xué)校跟我吃。一開(kāi)始還挺嫌棄，覺(jué)得他拖累了我的減肥計(jì)劃，而且有的時(shí)候自己都忙得沒(méi)時(shí)間吃飯，還得抽空來(lái)陪他。上個(gè)星期，他回挪威了，他走了以后想到的全是他的好，還有我們?cè)谝黄鹩卸嗫鞓?lè)。大概再也不會(huì)吃學(xué)校的香鍋了吧，因?yàn)樗辉诹耍乙策€有兩個(gè)月就要畢業(yè)了。</p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(11)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/1536636308880c41bea3a1e.jpg"/></p><p>@陽(yáng)鑫康：其實(shí)最懷念的是炊事班煮的方便面，當(dāng)兵第二年的時(shí)候，在青海打演習(xí)，因?yàn)槭窃谝粋€(gè)荒無(wú)人煙的峽谷里面，而且后勤保障不到位，三十那天沒(méi)有把菜和米運(yùn)進(jìn)來(lái)，炊事班班長(zhǎng)就煮了一大鍋泡面，加鹵蛋，火腿，紅燒肉罐頭，牛肉罐頭，只要是還有的東西，全部都一鍋煮了，<strong>當(dāng)全連的人湊在一起吃著泡面大雜混過(guò)年三十的那種感覺(jué)，其實(shí)也是挺幸福的，</strong>畢竟有那么一群人陪著，可惜去年退伍了，再也吃不到那種大鍋雜混煮的泡面了。</p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(12)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/1536636309051210bdfeef6.jpg"/></p><p>@芳草無(wú)情更在:高中時(shí)候校內(nèi)奶茶屋里的奶茶，那時(shí)一星期連上六天的課，周六下午才能回家，周天還得回來(lái)上晚自習(xí)，我就在周六中午要一杯奶茶打包，下午等一打鈴馬上沖向公交站牌，回家之后在不引起爸媽注意的情況下偷偷喝掉，畢竟爸媽不讓我喝“這些亂七八糟的”嘛……當(dāng)然，之前回高中看過(guò)一次，門(mén)衛(wèi)大爺沒(méi)讓我進(jìn)校園，因?yàn)槭恰靶Ｍ馊藛T”……不知道奶茶屋還是不是在開(kāi)著，我倒是從“校內(nèi)學(xué)生”成為“校外人員”了呢。</p><p>上課時(shí)，偷偷在嘴里塞一把跳跳糖，用胳膊肘捅捅同桌，“你要不要來(lái)點(diǎn)？”</p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(13)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/153663630906924d909356e.jpg"/></p><p>不管大考小考，甭管考的好差，考完先拐到校門(mén)口的小吃攤來(lái)上一串骨肉相連。</p><p>@三十三石：高中時(shí)候，學(xué)校附近的一家沙縣，老板是一對(duì)年輕小夫妻。做的鹵味和拌面真的比其他家好吃上幾個(gè)檔次。每次考試考好了考差了都會(huì)和小伙伴過(guò)去約鹵味拌面加冰鎮(zhèn)綠豆湯，吃得捶足頓胸滿(mǎn)足不已。高考結(jié)束，奔走他鄉(xiāng)，也漸漸的忘了這家店。直到之后的一次偶然吃上了南京的沙縣真的真的真的很，不好吃，對(duì)之前那家沙縣的回憶瞬間勾了起來(lái)。于是假期返鄉(xiāng)，約伙擼沙縣，發(fā)現(xiàn)小老板的孩子也已經(jīng)滿(mǎn)地跑了，也發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)工作飄蕩了兩個(gè)年頭了，連回家也越來(lái)越少了。 當(dāng)真感慨萬(wàn)千:時(shí)光荏苒不明理，匆匆匆匆倏地沉淀下來(lái)。就這么在角落里，靜悄悄懶得翻騰，而真當(dāng)自己一不小心攪動(dòng)起來(lái)，<strong>渾身流水般得濺一身時(shí)間泥濘，卻也回不到從前了。</strong></p><p>@Wynne：小學(xué)時(shí)學(xué)校附近的小吃攤，那時(shí)很奢侈地花五毛錢(qián)買(mǎi)一串鹵藕。阿姨坐在小板凳上，面前一個(gè)圓柱形小煤爐，爐上一個(gè)圓形厚鐵板鍋，旁邊又是一個(gè)小爐上，小火煨著一口大砂鹵鍋里，裝滿(mǎn)串好的藕片、海帶、豆腐干等等。一串鹵藕拿出來(lái)，放在鐵板鍋上，舀一勺秘制醬料，鏟子壓一壓，加熱讓藕再入味，最后撒上芝麻香蔥。<strong>在旁邊聞著等的空隙不斷咽口水，那是我兒時(shí)記憶里的美味。</strong></p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(14)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/15366363091988f29bc22e5.jpg"/></p><p>@檻外舊友:小學(xué)時(shí)校門(mén)口的擔(dān)擔(dān)面和牛肉酸菜米線(xiàn)。初中時(shí)每周四早上和同伴一起吃的熱米皮。高中時(shí)航空餐廳的丸子湯和食堂二樓的煎餅果子。大學(xué)時(shí)狗洞的顧姐螺螄粉和高山土豆。<strong>時(shí)光帶走了這些美食，也帶走了我們的青春。</strong></p><p><strong>最極致的味道是家</strong></p><p>4</p><p>當(dāng)然，最最最想念的還是質(zhì)樸簡(jiǎn)單但天下第一好的家常菜：媽媽的蛋炒飯，爸爸的燉雞翅，爺爺?shù)氖謸{面，奶奶的小餛飩，外公的粉蒸肉，外婆的燒茄子……放在一桌，便是每個(gè)人心中獨(dú)一無(wú)二的滿(mǎn)漢全席。</p><p>@na算什么：是媽媽做的腌菜雞蛋飯。再也吃不到了。已經(jīng)離開(kāi)我們14年了。我也從稚嫩的女孩成了孩子的媽媽?zhuān)?lt;strong>我做的腌菜蛋炒飯永遠(yuǎn)都做不出我媽的那種味道。</strong></p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(15)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/1536636309224aea909e6b4.jpg"/></p><p>@莫:外婆做的湯圓，山里自種的糯玉米，用清水浸泡一周，期間每三天換一次水。一周后用家里的石磨磨成細(xì)膩的乳液，再瀝干，煮出來(lái)的湯圓又嫩又香，每次都能吃下三大碗。可惜外婆年事已高，沒(méi)辦法再自己種玉米，也沒(méi)辦法做湯圓了。歲月流逝，我在長(zhǎng)大，她在變老，那香香甜甜的湯圓也只能留在記憶里。</p><p>@舊事甚歉：記憶中我外婆做的鍋巴飯，有獨(dú)特的鄉(xiāng)下竹林和山泉的味道，還有特有的大鐵鍋的黑色鍋底粉末的味道。可是啊，從我外公外婆去世之后，老屋也不在了，菜園也被鄰居占了一半，竹林也被砍得七零八落了。<strong>這道我記憶中的鍋巴飯，永遠(yuǎn)只能存在于記憶中了。</strong></p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(16)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/15366363093306d6d6e6463.jpg"/></p><p>只是有時(shí)候，無(wú)奈于聚散離合，那些美好的味道，只能存在記憶里，偶爾小心地掏出來(lái)給自己暖一暖。</p><p>@江湖散人:外婆煮的甜米酒燉雞。爸爸媽媽為了躲計(jì)劃生育，就把我給外婆帶。外婆住農(nóng)村，家里都養(yǎng)著雞，雞蛋或者雞肉給小孩子們改善改善伙食。外公在世時(shí)愛(ài)吃自家釀的甜米酒，釀了甜米酒就用來(lái)燉雞。自家養(yǎng)的結(jié)實(shí)的公雞，新釀的甜米酒，碼在大盆子里，擱在柴灶上咕嘟咕嘟地?zé)跻幌挛纾麄€(gè)人好像都要被那股子甜香薰暈了。外婆心疼我，偷偷地先撕點(diǎn)雞胸肉給我吃，嘴巴里甜味，鮮味，脂肪的味道，還有甜酒加熱后的那種微微的酒香，一下子就轟炸開(kāi)了，整個(gè)人驚魂失措。讀高中時(shí)，跟媽媽提過(guò)，想吃甜米酒燉雞，吃到嘴里的，都失了點(diǎn)東西，十多年了，我再也沒(méi)有吃過(guò)那個(gè)味道。外婆老了，外公過(guò)世了，孩子們都大了走了，<strong>再也沒(méi)有人需要外婆養(yǎng)幾只雞等著下蛋來(lái)改善伙食，也沒(méi)有人催著外婆讓她釀甜酒。</strong></p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(17)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/15366363093299c8b1fb8ff.jpg"/></p><p>@錦溪：爺爺做的手搟面，筋道好口感好，碰上爺爺心情好就會(huì)和奶奶合力做碗面，爺爺揉面搟面，奶奶煮面，如今爺爺走了，奶奶老了，面的味道也消失了。</p><p>@Joanna:姥姥包粽子的手藝特別好，粽子個(gè)兒特別大，能放一個(gè)大紅棗和三個(gè)小棗。而且姥姥平時(shí)沒(méi)事就包一堆粽子凍起來(lái)，啥時(shí)候想吃都有，可以說(shuō)是一年四季不愁沒(méi)粽子吃。 后來(lái)就沒(méi)有姥姥包的大粽子了。 再后來(lái)我也吃到了各種各樣的粽子，不過(guò)我一直覺(jué)得，<strong>一個(gè)大棗三個(gè)小棗的粽子是最好吃的粽子。</strong></p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(18)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/153663630933699082af29f.jpg"/></p><p>小時(shí)候，一到飯點(diǎn)，我們總是追在他們屁股后面問(wèn)“今天吃什么？”</p><p>長(zhǎng)大后，他們總是掛來(lái)電話(huà)問(wèn)我們“下班想吃什么？這次回來(lái)想吃點(diǎn)啥？”</p><p>@青玉妹妹:爸爸做的燉雞翅。記得小時(shí)候做上一鍋，香味四溢時(shí)總會(huì)叫我過(guò)來(lái)嘗一嘗熟沒(méi)熟，于是在嘗過(guò)一塊之后便忍不住一個(gè)又一個(gè)趁其不意偷吃起來(lái)。盡管放多了醬油的燉雞翅顏色一點(diǎn)也不好看，鍋里也沒(méi)有其它的燉時(shí)蔬，他走了以后，我再也沒(méi)有嘗到過(guò)那個(gè)味道了。<strong>諸如此類(lèi)的西紅柿炒雞蛋、粉皮靠肉、清蒸魚(yú)，我再也沒(méi)有吃到過(guò)那么好吃的菜了。</strong></p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(19)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/15366363096162d27f14fc4.jpg"/></p><p>@Rita-katze：還有小時(shí)候特別愛(ài)吃奶奶燒的紅燒肉，焦糖的色澤裹著微微的甜味，每次都能吃一大碗飯，后來(lái)奶奶腦溢血，以前什么都不記得了，我和爸爸說(shuō)想吃紅燒肉，但總是沒(méi)有當(dāng)年奶奶做出來(lái)的那種味道，估計(jì)這種滋味也只能一直存放在記憶中了。</p><p>@落晴風(fēng)：沒(méi)有什么美食戀戀不忘，奶奶熬的粥卻是至今喝過(guò)的味道最好的粥。十多年過(guò)去了，其實(shí)粥的味道我已經(jīng)忘了，甚至奶奶的聲音在記憶深處也逐漸模糊不清，想奶奶了卻只能半夜在被窩里偷偷流著眼淚把眼睛哭腫。</p><p>學(xué)校門(mén)口的煎餅攤還是同一個(gè)老板，只是多了點(diǎn)皺紋,但嘗一口煎餅，發(fā)現(xiàn)變了的不僅僅是價(jià)格。</p><p>在饑腸轆轆的深夜曾吃過(guò)的一碗面，價(jià)格沒(méi)變,但只消咂口湯，就知道少的不僅僅是一味料。</p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(20)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/1536636309565d2971ff9dc.jpg"/></p><p>用省下的飯錢(qián)買(mǎi)過(guò)的戒指糖，料越來(lái)越足,但舔一口，會(huì)驚訝自己竟覺(jué)得它甜得有點(diǎn)膩。</p><p>再也吃不到的美食，有些是因?yàn)樗辉诹耍行┦且驗(yàn)楫?dāng)時(shí)的我們不在了。隨著年齡、經(jīng)歷、心境的變化，曾經(jīng)鐘情于跳跳糖的我們，今天或許已戒了甜；今天熱衷于肥宅快樂(lè)水的我們，若干年后或許偏愛(ài)的是枸杞紅棗茶，曾經(jīng)美好的味道也就成了再也吃不上的記憶。</p><p>老街勾魂銻鍋串串，也是我記憶里的味道！</p><p><img alt="有什么既簡(jiǎn)單又好吃的美食（有沒(méi)有那么一道美食）(21)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/15366363096999c735a9755.jpg"/></p>