<span class="answer">導(dǎo)讀</span>用料龍須面100克，扇貝肉100克，蟶子肉50克，蝦仁3個(gè)，牡蠣50克黃瓜一根，胡蘿卜半根，黑木耳30克，花菇兩個(gè)，花生油20克，芝麻油十克，鹽5克，生抽適....<p>用料龍須面100克，扇貝肉100克，蟶子肉50克，蝦仁3個(gè)，牡蠣50克黃瓜一根，胡蘿卜半根，黑木耳30克，花菇兩個(gè)，花生油20克，芝麻油十克，鹽5克，生抽適量，蔥姜絲50克，香菜一根，淀粉30克，小油菜2顆，現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于貝殼面怎么做好吃 貝殼面的家常做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來(lái)一起看看吧!</p><img alt="貝殼面怎么做好吃 貝殼面的家常做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/172766309.jpg"/><p>貝殼面怎么做好吃 貝殼面的家常做法</p><p>用料</p><p>龍須面100克，扇貝肉100克，蟶子肉50克，蝦仁3個(gè)，牡蠣50克。黃瓜一根，胡蘿卜半根，黑木耳30克，花菇兩個(gè)，花生油20克，芝麻油十克，鹽5克，生抽適量，蔥姜絲50克，香菜一根，淀粉30克，小油菜2顆</p><p>做法</p><p>扇貝洗凈后放入鍋中，大火燒開即可關(guān)火。</p><p>把扇貝肉后邊那個(gè)黑色的肚子去掉。因?yàn)槟鞘巧蓉惖奈迮K。太臟了，必須去掉。</p><p>把去掉五臟的扇貝肉，用清水清洗干凈后備用。</p><p>把所有材料洗凈備用。</p><p>蔥姜蒜切絲，黃瓜和胡蘿卜切片，花菇切片。</p><p>熱鍋涼油放入蔥姜蒜絲爆出香味。</p><p>加入胡蘿卜慢火煸炒。這樣的胡蘿卜素才能徹底釋放出來(lái)。</p><p>胡蘿卜煸炒軟以后，加入黃瓜片和花菇片繼續(xù)煸炒。</p><p>加入生抽。加入鹽。加入適量的清水，放入黑木耳，大火燒開轉(zhuǎn)，小火慢慢燉兩分鐘。</p><p>加入所有的海鮮，扇貝，蝦仁，蟶子和牡蠣肉。</p><p>繼續(xù)小火，慢慢燉兩分鐘。</p><p>淀粉加入30克清水?dāng)噭蚝舐谷脲佒袛嚢杈鶆?。淋上芝麻油即可。海鮮雜蔬澆頭就做好了。</p><p>另起鍋倒入適量清水燒開，鍋里加一勺食用油和少許鹽這樣煮出來(lái)的面條有筋道。</p><p>煮好的面條盛碗中，加上提前焯過(guò)水的小油菜，加上扇貝海鮮雜蔬澆頭即可。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！