導(dǎo)讀大家好，我是小董，一個(gè)愛(ài)做飯又怕長(zhǎng)肉的90后，每天用簡(jiǎn)單的食材做出美味的菜品！最近疫情控制得越來(lái)越好，我們也開(kāi)始復(fù)工復(fù)業(yè)了。現(xiàn)在對(duì)大家來(lái)說(shuō)上班也是一件很幸福....

大家好，我是小董，一個(gè)愛(ài)做飯又怕長(zhǎng)肉的90后，每天用簡(jiǎn)單的食材做出美味的菜品！

最近疫情控制得越來(lái)越好，我們也開(kāi)始復(fù)工復(fù)業(yè)了。現(xiàn)在對(duì)大家來(lái)說(shuō)上班也是一件很幸福的事情。上班時(shí)間到了，也意味著我們的又開(kāi)始恢復(fù)了早起的時(shí)間了，有時(shí)候想賴床，但是又不得不做早餐來(lái)喂養(yǎng)我們的胃，防止胃突然給我們的“意外”。

很多朋友們都說(shuō)，早餐是件麻煩的事情，需要我們?cè)缙鸷荛L(zhǎng)的時(shí)間，而且也不知道早餐吃什么。今天小董與大家分享一道簡(jiǎn)單的早餐餅的做法，幾分鐘就出鍋，不耽誤時(shí)間而且營(yíng)養(yǎng)又好吃。

——【懶人早餐餅】——

【食材】：面粉200g，鹽5g，十三香3g，蔥，午餐肉，青辣椒

【具體制作步驟】：

第一步：碗中放入二百克面粉，放五克的鹽，三克的十三香，加入三百毫升的清水,給它攪拌成稀面糊

第二步：準(zhǔn)備一些配料，將蔥切成蔥花，青辣椒去頭，中間的筋去掉，先將辣椒切成絲，再切成丁；再切點(diǎn)午餐肉，將午餐肉先切成片，再切成條，最后切成小丁；

第三步：碗中打入一個(gè)雞蛋，將雞蛋打散備用

第四步：電餅鐺里面刷一層油，預(yù)熱之后加入面糊，給它攤成圓餅，倒入雞蛋液，將雞蛋液攤開(kāi)，攤開(kāi)之后放切好的蔥花，青椒，火腿丁，稍微給它按壓一下，這樣不容易掉，等蛋液定型刷一點(diǎn)油，然后給它翻面

好了這樣一道簡(jiǎn)單又好吃的早餐餅就做好了，這個(gè)餅非常的軟，烙一張餅兩三分鐘就可以了，早餐十幾分鐘就可以搞定，做法非常簡(jiǎn)單

【懶人早餐餅之“烹飪小貼士”】

1）做面糊時(shí)，面糊不能太稠，否則不容易攤開(kāi)，做出來(lái)的餅就比較厚

2）如果家里有菜椒可以用菜椒代替青椒，這樣口感脆爽，而且不辣，吃起來(lái)更加的美味又好吃，特別是家里有小朋友的

大家對(duì)于懶人早餐餅的做法有什么好的建議和方法呢？歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言討論，感謝大家的關(guān)注與支持！

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