紅燒豬腱子肉的做法
發布時間:2023-12-17閱讀(12)
<span class="answer">導讀</span>主料豬腱子肉500g,我來為大家講解一下關于紅燒豬腱子肉的做法?跟著小編一起來看一看吧!紅燒豬腱子肉的做法主料豬腱子肉500g輔料冰糖老抽適量耗油適量細砂糖....<p>主料豬腱子肉500g,我來為大家講解一下關于紅燒豬腱子肉的做法?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="紅燒豬腱子肉的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/556510204.jpg"/><p>紅燒豬腱子肉的做法</p><p>主料</p><p>豬腱子肉500g</p><p>輔料</p><p>冰糖老抽適量</p><p>耗油適量</p><p>細砂糖適量</p><p>姜適量</p><p>花椒適量</p><p>八角適量</p><p>步驟</p><p>1.腱子肉清水沖洗干凈,放入姜片、八角、花椒粒</p><p>2.加入老抽、耗油、細砂糖腌制(本來打算在這一步加鹽的,后來想想還是等煮的時候再加吧,結果最后還是忘記了)</p><p>3.加入適量清水(剛剛沒過肉就行)腌制2個小時</p><p>4.2小時后把腌制過的肉再加適量的水放高壓鍋里,開啟煮肉功能鍵</p><p>5.聽到結束提示音后肉就煮好了(我看了看表用時是15分鐘),待肉自然冷卻后打開高壓鍋</p><p>6.切片裝盤,吃的時候可以沾點蒜汁味道就更好了。(自我感覺還不錯,最起碼不像上次那樣切不成片)</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!