<span class="answer">導讀</span>1.準備食材：石龜一只、新鮮土茯苓400克、蜜棗3個、姜6片，我來為大家講解一下關于石龜煲湯最佳配方?跟著小編一起來看一看吧!石龜煲湯最佳配方1.準備食材：....<p>1.準備食材：石龜 一只 、 新鮮土茯苓 400克 、 蜜棗 3個 、 姜 6片，我來為大家講解一下關于石龜煲湯最佳配方?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="石龜煲湯最佳配方" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/567479922.jpg"/><p>石龜煲湯最佳配方</p><p>1.</p><p>準備食材：石龜 一只 、 新鮮土茯苓 400克 、 蜜棗 3個 、 姜 6片</p><p>??石龜購買時可以讓商家幫忙處理下去除內臟，剁成小塊。</p><p></p><p>2.</p><p>用清水沖洗干凈</p><p></p><p>3.</p><p>?土茯苓購買時商家也幫忙切片了，省事不少。</p><p></p><p>4.</p><p>姜切片，蜜棗清洗干凈備用</p><p></p><p>5.</p><p>?鍋里倒入適量清水，放入一半姜片燒開，放入土茯苓和石龜，煮出浮沫。</p><p></p><p>6.</p><p>撈起用清水沖洗干凈，控干水分。</p><p></p><p>7.</p><p>?倒入砂鍋中，放入剩余的姜片。沙鍋的好處在于需要小火慢功，保溫性好，煲出來的湯更加美味。</p><p></p><p>8.</p><p>加入適量清水，水要一次加足，中途盡量不要加水。</p><p></p><p>9.</p><p>??蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火煲2小時，小火長時間慢燉，才能使浸出物溶解得更多，煲出來的湯水既清澈，又濃醇。</p><p></p><p>10.</p><p>關火前加2勺鹽調味即可</p><p></p><p>11.</p><p>裝碗開吃</p><p></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！