豆油怎么吃
發(fā)布時間:2023-12-17閱讀(24)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>有機(jī)大豆油的制作方法及制品,其方法是由煮豆、蒸豆、發(fā)酶、洗酶、浸泡、熬油等步驟組成在熬制好的豆油內(nèi)分別加入適量的含碘鹽、辣椒油、五香粉可分別制成含碘豆油、辣....<p>有機(jī)大豆油的制作方法及制品,其方法是由煮豆、蒸豆、發(fā)酶、洗酶、浸泡、熬油等步驟組成在熬制好的豆油內(nèi)分別加入適量的含碘鹽、辣椒油、五香粉可分別制成含碘豆油、辣味豆油、五香豆油有機(jī)大豆油含防腐劑和化學(xué)香料,營養(yǎng)豐富,其氨基酸態(tài)氮含量達(dá)3.7%,經(jīng)常食用能開脾健胃,增強(qiáng)智力有機(jī)大豆油的制作方法,其特征是由以下步驟組成:(1)煮豆:選取優(yōu)質(zhì)的有機(jī)黃豆加入適量的水煮沸后撈出;(2)蒸豆:將煮好的有機(jī)黃豆放入蒸籠內(nèi)悶蒸約0.5-1小時;(3)發(fā)酶:將蒸好的有機(jī)黃豆平攤在竹箕上,并將竹箕放入濕熱的環(huán)境中進(jìn)行發(fā)酶,時間1-2天;(4)洗酶:將發(fā)酶后的有機(jī)黃豆用清水洗凈酶菌;(5)浸泡:將洗凈后的有機(jī)黃豆每次加入1-5倍的熱水,反復(fù)漫泡多次;(6)熬油:將有機(jī)黃豆的多次浸泡液混合后倒入濃縮鍋內(nèi),先用大火煮沸,再用小火慢慢熬制,直到浸泡液成稠狀為止這樣就可制成豆油,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于豆油怎么吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!</p><img alt="豆油怎么吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/191302508.jpg"/><p>豆油怎么吃</p><p>有機(jī)大豆油的制作方法及制品,其方法是由煮豆、蒸豆、發(fā)酶、洗酶、浸泡、熬油等步驟組成。在熬制好的豆油內(nèi)分別加入適量的含碘鹽、辣椒油、五香粉可分別制成含碘豆油、辣味豆油、五香豆油。有機(jī)大豆油含防腐劑和化學(xué)香料,營養(yǎng)豐富,其氨基酸態(tài)氮含量達(dá)3.7%,經(jīng)常食用能開脾健胃,增強(qiáng)智力。有機(jī)大豆油的制作方法,其特征是由以下步驟組成:(1)煮豆:選取優(yōu)質(zhì)的有機(jī)黃豆加入適量的水煮沸后撈出;(2)蒸豆:將煮好的有機(jī)黃豆放入蒸籠內(nèi)悶蒸約0.5-1小時;(3)發(fā)酶:將蒸好的有機(jī)黃豆平攤在竹箕上,并將竹箕放入濕熱的環(huán)境中進(jìn)行發(fā)酶,時間1-2天;(4)洗酶:將發(fā)酶后的有機(jī)黃豆用清水洗凈酶菌;(5)浸泡:將洗凈后的有機(jī)黃豆每次加入1-5倍的熱水,反復(fù)漫泡多次;(6)熬油:將有機(jī)黃豆的多次浸泡液混合后倒入濃縮鍋內(nèi),先用大火煮沸,再用小火慢慢熬制,直到浸泡液成稠狀為止。這樣就可制成豆油</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!