導(dǎo)讀讀作[ǒu]藕，又稱(chēng)蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用在我國(guó)的大部分省份均有種植，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于藕怎么讀?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!藕怎么讀讀作....

讀作[ǒu]藕，又稱(chēng)蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用在我國(guó)的大部分省份均有種植，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于藕怎么讀?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

藕怎么讀

讀作[ǒu]。

藕，又稱(chēng)蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國(guó)的大部分省份均有種植。

藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價(jià)值相當(dāng)高的植物，它的根葉、花須果實(shí)皆是寶，都可滋補(bǔ)入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開(kāi)胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有藥效，有益于心臟，有促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。在我國(guó)的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。藕又稱(chēng)蓮藕，因其地下莖色白故也名白莖。江南靖士陳志歲《詠荷》詩(shī)：“身處污泥未染泥，白莖埋地沒(méi)人知。生機(jī)紅綠清澄里，不待風(fēng)來(lái)香滿(mǎn)池。”藕也是種植區(qū)的農(nóng)業(yè)重要經(jīng)濟(jì)作物。藕為睡蓮科植物。