白蘿卜做丸子最好吃的做法
發布時間:2023-12-17閱讀(13)
<span class="answer">導讀</span>第一步:白蘿卜清洗干凈后切掉頭尾不要,然后去皮并切成薄片,再改刀切成細絲;最后把細絲切成碎丁,并充分剁碎備用,我來為大家講解一下關于白蘿卜做丸子最好吃的做法....<p>第一步:白蘿卜清洗干凈后切掉頭尾不要,然后去皮并切成薄片,再改刀切成細絲;最后把細絲切成碎丁,并充分剁碎備用,我來為大家講解一下關于白蘿卜做丸子最好吃的做法?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="白蘿卜做丸子最好吃的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/563812817.jpg"/><p>白蘿卜做丸子最好吃的做法</p><p>第一步:白蘿卜清洗干凈后切掉頭尾不要,然后去皮并切成薄片,再改刀切成細絲;最后把細絲切成碎丁,并充分剁碎備用。</p><p>第二步:準備一塊紗布,把切好的蘿卜碎丁包起來,然后使勁擠一擠,充分擠出蘿卜里面的汁水,擠好后放入大盆中備用。</p><p>第三步:往盆中打入兩個雞蛋,再調味少許的鹽和雞精;接著加入一把白芝麻,洗凈雙手后下手拌勻;然后往盆中加入適量干面粉,拌勻,拌成糊糊狀。</p><p>第四步:把鍋充分燒熱,加入足量干凈的新油,油溫燒至五成熱時,用左手的虎口處擠出丸子,再用用勺子挑一下,把丸子依次分散地下入鍋中;待丸子炸至定型后,用鍋鏟稍加攪動,把粘連的丸子抖散;繼續炸至丸子變黃后就撈出(每次撈完,鍋中有了空位后就繼續下入丸子,耐心得把丸子全部炸好)。</p><p>第五步:把鍋內的油溫繼續燒至六成熱,然后把炸好的蘿卜丸子下入鍋中復炸30秒,最后用漏勺撈出來,把油充分控干即可裝盤。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!