<span class="answer">導(dǎo)讀</span>大骨頭在店里賣(mài)大概七八塊錢(qián)一塊，說(shuō)實(shí)話(huà)個(gè)人感覺(jué)有點(diǎn)貴，而且在外面買(mǎi)的老感覺(jué)不干凈，所以最完美的辦法就是在家做，好吃實(shí)惠又干凈今天就教大家在家怎么做大骨頭，首....<p>大骨頭在店里賣(mài)大概七八塊錢(qián)一塊，說(shuō)實(shí)話(huà)個(gè)人感覺(jué)有點(diǎn)貴，而且在外面買(mǎi)的老感覺(jué)不干凈，所以最完美的辦法就是在家做，好吃實(shí)惠又干凈</p><p>今天就教大家在家怎么做大骨頭，首先把買(mǎi)好的大棒骨用清水沖洗干凈，多清洗幾遍，洗掉血水，然后冷水下鍋，加花椒八角香葉桂皮、蔥姜蒜、適量料酒，大火煮開(kāi)后撇去浮抹，撈出用水投涼！</p><p><img alt="大骨頭如何做又軟又嫩（教你在家做大骨頭）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p>加適量清水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)至湯汁濃稠即可出鍋，裝盤(pán)撒上香菜末，再來(lái)幾瓣蒜，味道棒極了<p><img alt="大骨頭如何做又軟又嫩（教你在家做大骨頭）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！