導讀鹽（拼音：yán，yàn）是漢語通用規范一級漢字（常用字）此字始見于戰國金文，本義指食鹽，我來為大家科普一下關于鹽怎么讀?下面希望有你要的答案，我們一起來看....

鹽（拼音：yán，yàn）是漢語通用規范一級漢字（常用字）此字始見于戰國金文，本義指食鹽，我來為大家科普一下關于鹽怎么讀?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

鹽怎么讀

鹽（拼音：yán，yàn）是漢語通用規范一級漢字（常用字）。此字始見于戰國金文，本義指食鹽。

食鹽的化學成分是氯化鈉，化學科學引入中國后，把金屬離子或銨根離子與酸根離子或非金屬離子所組成的化合物命名為“鹽”。還可作姓。讀yàn時指用鹽腌。