<span class="answer">導(dǎo)讀</span>潮汕美食排行:?1、牛肉丸，接下來我們就來聊聊關(guān)于潮汕美食排行榜前十名?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!潮汕美食排行榜前十名潮汕美食排行:?1、牛肉丸....<p>潮汕美食排行:? 1、 牛肉丸，接下來我們就來聊聊關(guān)于潮汕美食排行榜前十名?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="潮汕美食排行榜前十名" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/216776226.jpg"/><p>潮汕美食排行榜前十名</p><p>潮汕美食排行:</p><p>? 1、 牛肉丸</p><p> 說到潮汕牛肉丸，恐怕全中國無人不知無人不曉。正宗的牛肉丸和牛筋丸，還是來潮汕吃最好。肉質(zhì)細(xì)膩，口感嫩滑，十分耐嚼。這樣的牛肉丸搭配火鍋，絕了。</p><p> 2、 腸粉</p><p> 正宗的腸粉不是潮汕人發(fā)明，但傳到了潮汕，就有了潮汕人獨(dú)有的口味。一份雞蛋豬肉腸粉，加上蘿卜丁和切碎的白菜以及豆芽，撒上一層芝麻醬以及鹵汁，風(fēng)味絕佳。</p><p> 3、 筍粿</p><p> 潮汕人吃筍粿，要先將粳米做成粉漿，放在炊籠中炊熟，加開水反復(fù)揉制，最后捏成小塊，用搟面棍推成粿皮。用粿皮包上早已準(zhǔn)備好的餡料再次炊熟，這才能吃上。</p><p> 4、 粿汁</p><p> 粿汁是潮汕地區(qū)傳統(tǒng)民間小吃，在潮汕，大街小巷隨處可見賣粿汁的小攤。一碗熱騰騰的粿汁里澆上鹵汁，還有豬腸、鹵肉、豆干等，就成了粿汁。味道爽口，越吃越有味。</p><p> 5、 糯米脹豬腸</p><p> 潮汕有名的小吃。主料是糯米以及豬腸，皮薄餡多，切成片后宛若香腸，但口感要軟糯許多，吃上一個(gè)，能頂飽半天。</p><p> 6、 腐乳餅</p><p> 在潮汕頗為知名的特色小餅，聞上去有種腐乳的香味。腐乳餅每個(gè)小巧玲瓏，餡料包著特色的南乳以及料酒等配料，甜而不膩，十分的好吃。</p><p> 7、 芋丸</p><p> 在潮汕，每逢中秋佳節(jié)，大街小巷就會(huì)開始售賣芋丸。芋丸聽著像是不大的小丸子，但實(shí)際大小如同小孩拳頭，芳香四溢，買上幾個(gè)回家澆上特色鹵汁，味道上頭。</p><p> 8、 尖米丸</p><p> 形狀類似米線粉條，但尖米丸實(shí)際是用潮汕優(yōu)質(zhì)稻米職稱，捏出來的尖米丸兩頭發(fā)尖，十分有彈性。加上湯汁以及配料，鮮香美味。</p><p> 9、 鴨母捻</p><p> 光聽名字就知道是廣東地區(qū)的特色了，作為節(jié)日習(xí)俗，鴨母捻一直按照傳統(tǒng)制作要求，原材料是糯米粉，捏成的形狀像是母鴨游水，故而稱作鴨母捻。</p><p> 10、牛肉粿</p><p> 牛肉粿是潮汕的著名小吃。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！