怎樣才能做出超級好吃的炸雞腿
發(fā)布時間:2023-12-17閱讀(12)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>炸雞腿的制作材料:主料:雞腿500克,下面我們就來說一說關(guān)于怎樣才能做出超級好吃的炸雞腿?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!怎樣才能做出超級好吃的炸雞腿炸....<p>炸雞腿的制作材料:主料:雞腿500克,下面我們就來說一說關(guān)于怎樣才能做出超級好吃的炸雞腿?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="怎樣才能做出超級好吃的炸雞腿" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/698495706.jpg"/><p>怎樣才能做出超級好吃的炸雞腿</p><p>炸雞腿的制作材料:</p><p>主料:雞腿500克</p><p>調(diào)料:花生油70克,番茄醬10克,白醬油10克,料酒10克,淀粉(豌豆)10克,椒鹽10克</p><p>炸雞腿的特色:</p><p>椒麻適口,鮮香脆酥。</p><p>炸雞腿的做法:</p><p>1.將凈雞腿剁成4塊,每塊的肉剔開骨頭掀起來,但不能掀掉,再將大腿上的那塊肉四角削去,使4塊大小相等,用刀面拍平,再用刀把肉交叉斬透,放入碗里,加入番茄醬、料酒、白醬油、濕淀粉拌勻腌漬好。</p><p>2.炒鍋中火上,倒入花生油,燒至六成熱時,用捏住雞腿骨,逐塊地拉展肉,放入熱油鍋中炸至呈金紅色時,撈出。</p><p>3.將每張紅綠紙(需用紅綠紙4張,規(guī)格為寬6厘米、長9厘米)的一頭剪成花穗,分別裹在每個雞腿骨上,裝入盤里,食用時拿住雞骨蘸上椒鹽即成。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!