<span class="answer">導讀</span>紅茶凍撞奶是從前一兩年開始突然流行起來的一種東西，我也不知道怎么給它歸類，算是甜品呢？還是飲料呢？？在我看來，這個基本上就是奶茶的變種，算是可以吃的奶茶吧。....<p><img alt="紅茶凍撞奶做法大全（超人氣的紅茶凍撞奶）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8a443b160fc74283b19bcb4c69afbea6.jpg"/></p><p>紅茶凍撞奶是從前一兩年開始突然流行起來的一種東西，我也不知道怎么給它歸類，算是甜品呢？還是飲料呢？？在我看來，這個基本上就是奶茶的變種，算是可以吃的奶茶吧。所以我覺得，怎么定義它得看你最后選擇的容器來決定，如果你放碗里那就是甜品，如果放在杯子里，那就算飲料哈哈哈~~</p><p>正好家里的紅茶喝牛奶都有很多，我就想到了這個東西，于是就來做上一杯。方法很簡單，喜歡的就學起來吧~</p><p><img alt="紅茶凍撞奶做法大全（超人氣的紅茶凍撞奶）(2)" src="/static/upload/image/20231217/7880f90d4bd64d96bae5d680fa4932d7.jpg"/></p><p>食材：紅茶包2小包、水500ml、全脂牛奶250ml、白糖3大勺、白涼粉20g</p><hr/><p>1. 先把水煮開，放入茶包泡出味道</p><p>2. 把茶包取出來，放入白涼粉和2勺糖重新煮沸，攪勻</p><p>3. 等到常溫冷卻成型后取出來切成小塊</p><p>4. 往牛奶里加一勺糖，攪勻備用</p><p>5. 在飲料杯里放入半杯的紅茶凍墊底</p><p>6. 再往里面倒入牛奶，稍微攪一下即可</p><p><img alt="紅茶凍撞奶做法大全（超人氣的紅茶凍撞奶）(3)" src="/static/upload/image/20231217/840d990a1a004e109723d91eff8e7c78.jpg"/></p><hr/><p>你要是想喝涼的，就可以適量添加些冰塊進去，或者是把牛奶提前冰鎮一下都可以。我做的是常溫的，更適合腸胃不太好、以及不能吃涼的人。</p><p>味道方面，吃起來其實跟奶茶完全一樣，只不過茶從液體變成了固體，口感方面來說的話也是蠻好玩兒的。茶凍你可以切得很碎很碎，這樣就能用吸管直接喝了，就跟珍珠奶茶那種感覺一樣。要是像我這樣且的大一些，那就得用勺子挖著吃，具體怎么切就看你喜歡怎么吃吧~</p><p><img alt="紅茶凍撞奶做法大全（超人氣的紅茶凍撞奶）(4)" src="/static/upload/image/20231217/2bf005f425184b3cb11abd9a29614987.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！