米粉蒸饅頭怎么做好吃(蒸饅頭怎么做好吃)
發布時間:2023-12-17閱讀(10)
<span class="answer">導讀</span>蒸饅頭怎么做好吃?嘗試了10種配方做法,原來這樣做才最好吃。讓人幸福的方式有很多,但是歸結起來有兩種,一種是開心,另一種則是開胃。很多人包括我自己在內,吃到....<p>蒸饅頭怎么做好吃?嘗試了10種配方做法,原來這樣做才最好吃。讓人幸福的方式有很多,但是歸結起來有兩種,一種是開心,另一種則是開胃。很多人包括我自己在內,吃到好吃的東西時總會有一種幸福感。</p><p>今天想要和大家介紹的是北方人每一家都會吃的東西,甚至有些北方人如果一頓飯沒有面食,就不可以將其稱之為是一頓飯了。饅頭在北方又稱之為饃、蒸饃,屬于中國特色傳統的面食之一,它不僅養胃還能補充人體所需的能量,是北方人餐桌上常吃的主食。蒸饅頭看上去很簡單,可是要想蒸出來的饅頭又白又香還有嚼勁,還是需要一些技巧的。</p><p><img alt="米粉蒸饅頭怎么做好吃(蒸饅頭怎么做好吃)(1)" src="/static/upload/image/20231217/72213df42fbb486dbcb7a2dcffa424c7.jpg"/></p><p><strong>準備食材:</strong></p><p>普通面粉、甜米酒、酵母粉、溫水</p><p><strong>具體做法:</strong></p><p><img alt="米粉蒸饅頭怎么做好吃(蒸饅頭怎么做好吃)(2)" src="/static/upload/image/20231217/aa20342c5e1e46798f94a9f9e55cd62c.jpg"/></p><p>1.準備一斤面粉和一盒甜米酒,把5g的酵母粉用溫水化開,把酵母水倒進面粉里面,然后邊加甜米酒邊攪拌。</p><p><img alt="米粉蒸饅頭怎么做好吃(蒸饅頭怎么做好吃)(3)" src="/static/upload/image/20231217/16bb21442ba14c36bbb7c99ae6650d28.jpg"/></p><p>2.攪拌到沒有干面粉再揉成面團,蓋上蓋子醒發至兩倍大小。</p><p><img alt="米粉蒸饅頭怎么做好吃(蒸饅頭怎么做好吃)(4)" src="/static/upload/image/20231217/227fd2a199fa4f7a92869eff3349d325.jpg"/></p><p>3.案板上撒些干面粉,面團醒好后揉成長條狀切成小劑子。</p><p><img alt="米粉蒸饅頭怎么做好吃(蒸饅頭怎么做好吃)(5)" src="/static/upload/image/20231217/4f264ae22ba64eaaac356774aa659139.jpg"/></p><p>4.把小劑子團成圓形,然后放到鍋里面再醒發10分鐘后開火蒸,蒸20分鐘左右,蒸熟后再燜5分鐘就可以出鍋了。</p><p><img alt="米粉蒸饅頭怎么做好吃(蒸饅頭怎么做好吃)(6)" src="/static/upload/image/20231217/0e66b78797a049a48cae6c2b9035b6db.jpg"/></p><p>5.饅頭這樣做吃起來口感好有嚼勁,捏一下看看,非常的蓬松暄軟,喜歡就趕緊在家試試吧。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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