<span class="answer">導讀</span>夏天吃它好過癮，1塊錢1袋很便宜，又脆又嫩又營養，比青菜更好吃。這菜就是芥蘭，芥蘭在我們當地沒有，我從來沒見到過，今天在菜市第一次見到一位大媽賣這菜，1塊錢....<p><img alt="又滑又軟又好吃的食物（夏天吃它好過癮）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1530631179314a36622a892.jpg"/></p><p><img alt="又滑又軟又好吃的食物（夏天吃它好過癮）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1530631179774c56d266529.jpg"/></p><p>夏天吃它好過癮，1塊錢1袋很便宜，又脆又嫩又營養，比青菜更好吃。這菜就是芥蘭，芥蘭在我們當地沒有，我從來沒見到過，今天在菜市第一次見到一位大媽賣這菜，1塊錢1袋好便宜，大媽說這菜是從遠嫁的女兒家帶回來種的，又新鮮又嫩，但是買的人不多，所以價錢賣得便宜，一袋大概有300克，夠炒一頓了。</p><p><img alt="又滑又軟又好吃的食物（夏天吃它好過癮）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1530631179427e51e07724b.jpg"/></p><p>芥蘭清淡爽脆，比青菜更好吃，而且又營養，可以清炒、涼拌、做湯、炒牛肉、白灼芥蘭等吃法，芥蘭含有大量膳食纖維，能防止便秘、降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病等功效，話不多說啦！下面給大家介紹芥蘭怎么做好吃？</p><p>【蒜蓉芥蘭】：</p><p>食材：芥蘭300克、蒜瓣3個、油適量、鹽3克、雞粉2克。</p><p>做法：</p><p>1、芥蘭摘掉老葉老梗洗干凈控去水分，蒜瓣去皮后切碎。</p><p><img alt="又滑又軟又好吃的食物（夏天吃它好過癮）(4)" src="/static/upload/image/20231217/15306311804948d0c57e703.jpg"/></p><p>2、鍋中倒入油燒熱后，加入切碎的大蒜，炒出蒜蓉的香味。</p><p><img alt="又滑又軟又好吃的食物（夏天吃它好過癮）(5)" src="/static/upload/image/20231217/153063118132307159cad95.jpg"/></p><p>3、蒜香味炒出后，加入芥蘭大火翻炒。</p><p><img alt="又滑又軟又好吃的食物（夏天吃它好過癮）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1530631181317607ea044ad.jpg"/></p><p>4、翻炒幾下，加入食鹽調味。</p><p><img alt="又滑又軟又好吃的食物（夏天吃它好過癮）(7)" src="/static/upload/image/20231217/1530631180993b8d9c74b7a.jpg"/></p><p>5、大火翻炒芥蘭斷生，加入少許雞粉調味，這樣菜會更鮮美。</p><p><img alt="又滑又軟又好吃的食物（夏天吃它好過癮）(8)" src="/static/upload/image/20231217/1530631180469748eaef873.jpg"/></p><p>6、清淡脆嫩的清炒芥蘭做好了，又脆又嫩又好吃，看起來像是一道炒青菜，但是吃起來卻比青菜更好吃。</p><p><img alt="又滑又軟又好吃的食物（夏天吃它好過癮）(9)" src="/static/upload/image/20231217/153063118004795b64ec6bd.jpg"/></p><p><strong>芥蘭還可以怎么吃？歡迎留言交流、點贊、收藏、轉發本文和關注我哦，感謝您的閱讀。</strong></p><p>這菜超市不多見，這個做法倍兒香，味道特鮮美，成本才2塊錢</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！