導(dǎo)讀“沙嗲”的正確讀音是shādiǎ沙嗲是傳統(tǒng)馬來美食——腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤后，最重要的就是要蘸一層厚厚的沙嗲醬一起入口，我來為大家講....

“沙嗲”的正確讀音是shā diǎ沙嗲是傳統(tǒng)馬來美食——腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤后，最重要的就是要蘸一層厚厚的沙嗲醬一起入口，我來為大家講解一下關(guān)于沙嗲怎么讀?跟著小編一起來看一看吧!

沙嗲怎么讀

“沙嗲”的正確讀音是shā diǎ。

沙嗲是傳統(tǒng)馬來美食——腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤后，最重要的就是要蘸一層厚厚的沙嗲醬一起入口。

沙嗲醬由花生醬、椰醬、幼蝦等調(diào)制而成，再配以椰葉或班蘭葉包裹的傳統(tǒng)馬來米飯、小黃瓜及洋蔥等，入口的沙嗲味道更加分明。