<span class="answer">導讀</span>哪有女孩子可以抵抗糯嘰嘰的食物呢？每次去外面吃飯，別人問我要點什么菜吃的時候我脫口而出的一定是紅糖糍粑，紫薯丸子等等，只要是糯米做的任何食材我都喜歡吃，這一....<p>哪有女孩子可以抵抗糯嘰嘰的食物呢？每次去外面吃飯，別人問我要點什么菜吃的時候我脫口而出的一定是紅糖糍粑，紫薯丸子等等，<strong>只要是糯米做的任何食材我都喜歡吃，這一點了解我的人一定都知道。</strong></p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1b67e4812509450b85e8cc8ae2a2c347.jpg"/></p><p><strong>作為一名糯米控，一定不會放過糯米粉這個食材的，什么粘糕、湯圓、糯米糍都是大愛，因為糯米有一種特殊的香氣，</strong>尤其是和白糖，椰蓉等這類食材搭配起來，味道特別的迷人。南瓜的營養價值也非常的高，含有豐富的果膠還有維生素，南瓜的果膠有很好的吸附性，可以清除掉體內的有害物質，幫助食物消化。</p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a479edc2dec74839a9608debd705f719.jpg"/></p><p><strong>軟糯香甜，QQ彈彈的，好吃不上火，非常適合大人小孩食用，做法特別簡單。香甜好吃的南瓜加上清香的椰蓉，做成小小的椰香南瓜糯米球，兩三口就吃完了，只是糯米不容易消化，也不敢做得太多了，不然孩子一定吃個不停，下面就來將這個小甜點的做法分享給大家，希望大家喜歡。</strong></p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(3)" src="/static/upload/image/20231217/61751367bd664366910d5ee35db415b7.jpg"/></p><p><strong>【菜名】：</strong>椰蓉南瓜糯米球</p><p>【<strong>食材清單</strong>】：南瓜，糯米粉，椰蓉，細砂糖。</p><p><strong>【烹飪步驟】：</strong></p><p>1、先將南瓜給皮去掉了以后切成小塊，然后放進蒸箱里面蒸15分鐘，把南瓜蒸得軟爛即可。沒有蒸箱的我們就用自己普通的蒸鍋也是一樣的。</p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1e289dc8b18944bb9b51756bc074e848.jpg"/></p><p>2、 把蒸好了的南瓜取出來，用勺子把南瓜壓成南瓜泥，一定要壓得越細膩越好。</p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(5)" src="/static/upload/image/20231217/4fc6e16cad32456f833e9d60fba465c5.jpg"/></p><p>3、 壓好了的南瓜泥放進面包機里面，現在南瓜泥應該還是熱的，趁熱我們把糯米粉還有白砂糖都倒進去，揉成軟硬適中的，不粘手的糯米團。</p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(6)" src="/static/upload/image/20231217/ddf497e447b3422681b32d6cffe8ff95.jpg"/></p><p>4、 揉好的糯米團再取出來，在案板上面把南瓜糯米團揉圓，搓成一個長條。</p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(7)" src="/static/upload/image/20231217/7075d8eff5c54d7d9081403adc8d3221.jpg"/></p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(8)" src="/static/upload/image/20231217/5ee03909e8594160920de105ea843374.jpg"/></p><p>5、再把南瓜糯米團分成個頭大小都差不多的 小劑子，大小根據自己的喜歡就可以了，我大概是將它們分成了30克每個，分成了22個。</p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(9)" src="/static/upload/image/20231217/4f44deb381a9481296807db5f9bc8a6f.jpg"/></p><p>6、 然后我們再把小劑子用手給揉成一個個小圓子，蒸鍋里面放上蒸籠墊，再將揉好了的小圓子一個個地放上去，小圓子之間大家留出來一定的空隙。</p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(10)" src="/static/upload/image/20231217/e5d2e4a532774d8b99fd729ee1350817.jpg"/></p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(11)" src="/static/upload/image/20231217/3c803163768249d990273278d877185a.jpg"/></p><p>7、把鍋蓋蓋上，用大火蒸15分鐘左右，時間到了以后南瓜糯米球就做好了，各個都是顏色金黃的，用手指輕輕的按壓不粘手的話就代表已經蒸熟了。</p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(12)" src="/static/upload/image/20231217/bc1d606c13e649c8807b51367eed2809.jpg"/></p><p>8、趁熱將南瓜糯米球取出來，放進椰蓉里面，讓南瓜糯米球裹上薄薄的一層椰蓉即可，這樣美味的糯米南瓜球就做好了，一口一個，好吃極了。軟軟糯糯，香香甜甜的，超級好吃，而且做法也簡單，只需一個蒸鍋就可以搞定。</p><p><img alt="南瓜脆球做法（一口一個好吃的南瓜球）(13)" src="/static/upload/image/20231217/9117ce43675e48ec8c4b2a793f119ea8.jpg"/></p><p><strong>【小貼士】：</strong></p><p>1、用同樣的辦法大家還可以做紅薯球，紫薯球等等。</p><p>2、南瓜和糯米粉的比例可以隨意調整，看自己喜好。水要一點點加入至揉成軟硬適中的面團為宜。</p><p>3、糯米球蒸熟后會粘鍋，需要涼一會再取出，裹上一層蜂蜜再裹椰蓉，味道更贊。</p><p></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！