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發布時間:2024-01-23閱讀(8)
蠔油拼音:[háo yóu] ;蠔油是用蠔(牡蠣)熬制而成的調味料蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料,也是調味汁類最大宗產品之一,它以素有海底牛奶之稱的蠔牗牡蠣牘為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精制而成,今天小編就來聊一聊關于蠔油怎么讀?接下來我們就一起去研究一下吧!

蠔油怎么讀
蠔油拼音:[háo yóu] ;
蠔油是用蠔(牡蠣)熬制而成的調味料。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料,也是調味汁類最大宗產品之一,它以素有海底牛奶之稱的蠔牗牡蠣牘為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精制而成。
蠔油味道鮮美、蠔香濃郁,黏稠適度,營養價值高,亦是配制蠔油鮮菇牛肉、蠔油青菜、蠔油粉面等傳統粵菜的主要配料。
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