<span class="answer">導讀</span>#頭條創作挑戰賽#新疆阿克蘇地區拜城縣，位于天山中段南麓，冬季寒冷、夏季涼爽，豐富的天山冰川融雪和巨大的溫差，以及充實的牧草和糧食供應，使得這里孕育出一種特....<p>#頭條創作挑戰賽#</p><p><strong> 新疆阿克蘇地區拜城縣，位于天山中段南麓，冬季寒冷、夏季涼爽，豐富的天山冰川融雪和巨大的溫差，以及充實的牧草和糧食供應，使得這里孕育出一種特有禽類：拜城油雞！</strong></p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(1)" src="/static/upload/image/20231217/22d54a5ebf754c8eb18f91e73afe7d96.jpg"/></p><p>拜城油雞</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(2)" src="/static/upload/image/20231217/8bf93317838945558d3f36252fb95363.jpg"/></p><p>拜城油雞</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(3)" src="/static/upload/image/20231217/42f828c354d645f0818436b7f950b382.jpg"/></p><p>拜城油雞</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(4)" src="/static/upload/image/20231217/0c5be1f06b03481689b4a49e4bb62aa4.jpg"/></p><p>拜城油雞</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(5)" src="/static/upload/image/20231217/d0c792aa519043019f6d8a2a8b9c44ca.jpg"/></p><p>拜城油雞</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(6)" src="/static/upload/image/20231217/8b6fe5931697494398d7794e274b4c63.jpg"/></p><p>拜城油雞</p><p><strong>拜城油雞產于拜城縣，6至8個月的成年架子雞經2至3周育肥，皮下均勻分布一層脂肪，且肌間脂含量也高，皮下和肌間脂散發特殊濃郁的香味，故而得名拜城油雞。</strong></p><p><strong>拜城油雞屬優質肉蛋兼用型雞種，具有較強的覓食能力，非常耐粗飼，散養于野外，能夠依靠覓食野外青草、草籽、昆蟲等維持正常生長。既能忍耐新疆冬天的極寒天氣，又能耐受夏季40℃的高溫，野性十足，鳥類的習性比較濃，喜歡在晚上飛到樹上睡覺，是我國僅有的兩個油雞品種（我國僅有北京油雞和拜城油雞兩個油雞品種）之一。</strong></p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(7)" src="/static/upload/image/20231217/8e852e70cd454386a84df1b85312d414.jpg"/></p><p>拜城油雞晚上飛到樹上睡覺</p><p><strong>拜城縣養殖拜城油雞的歷史，可追溯到300年前的清朝康熙年間，拜城縣曾有“仙鳳落地拜城變油雞”和幼年香妃“非油雞不吃”等神話與傳說。</strong></p><p><strong>拜城油雞是阿克蘇地區的特色農產品之一，已被新疆維吾爾自治區農業農村廳，納入新疆特色農業好產品名錄。拜城油雞胴體油黃色，皮下和肌間脂肪中含不飽和脂肪酸高達百分之60至70。不飽和脂肪酸具有抗腫瘤、提高免疫力、健體與美容等作用，可放心食用。</strong></p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(8)" src="/static/upload/image/20231217/3fa2a3c412f24a13a782b3dd260f8c44.jpg"/></p><p>拜城油雞胴體油黃色</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(9)" src="/static/upload/image/20231217/a39f959a03094f94a50da82dde38038f.jpg"/></p><p>拜城油雞皮下和肌間脂含不飽和脂肪酸達60%至70%</p><p><strong>在新疆，拜城油雞因骨細肉多、皮脆且肉質細嫩、香味濃郁獨特、營養豐富，而倍受人們喜愛。</strong></p><p><strong>用拜城油雞烹制的各種美食，會讓您在大飽口福之時，更讓您的舌尖興奮至極！那獨特濃郁的香味和口感，讓您吃后唇齒留香、回味無窮！</strong></p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(10)" src="/static/upload/image/20231217/3ab52bbecb91487baec9c02e2a8473bb.jpg"/></p><p>拜城油雞抓飯</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(11)" src="/static/upload/image/20231217/014b7eeb36c14a76aa9702e036558cc5.jpg"/></p><p>用拜城油雞烹制的大盤雞</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(12)" src="/static/upload/image/20231217/0f8381a74a9b41b8a9897fe58c757864.jpg"/></p><p>用拜城油雞烹制的椒麻雞</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(13)" src="/static/upload/image/20231217/28c922594f0245aba731035e3d2b3a4f.jpg"/></p><p>用拜城油雞烹制的辣子雞</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(14)" src="/static/upload/image/20231217/23e3cb11dcf1414392ef5152da441b57.jpg"/></p><p>拜城油雞烤雞</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(15)" src="/static/upload/image/20231217/18e00c8c404047f485a7e4941ef76e99.jpg"/></p><p>拜城油雞拌面</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(16)" src="/static/upload/image/20231217/19eff209df134e47b21c43684f5e77aa.jpg"/></p><p>拜城油雞湯</p><p><img alt="貴陽雉雞美食推薦（拜城油雞香味獨特濃郁）(17)" src="/static/upload/image/20231217/4c527636f7b74e438c3257870f22c6ad.jpg"/></p><p>拜城油雞鹵雞</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！