<span class="answer">導讀</span>木瓜酸木瓜木瓜在云南比較常見，果實有點硬，味道比較酸，咬一口能讓你酸到發抖，不過在我們這邊它卻是非常受歡迎的水果之一，它的吃法多種多樣。木瓜拌辣椒在當地最常....<strong>木瓜</strong><p><img alt="木瓜條用油怎么做好吃又脆（酸木瓜做出的美食你吃過嗎）(1)" src="/static/upload/image/20231217/3f9bff9bc7fa4d1faafc721d7bd40b4f.jpg"/></p><p>酸木瓜</p><p>木瓜在云南比較常見，果實有點硬，味道比較酸，咬一口能讓你酸到發抖，不過在我們這邊它卻是非常受歡迎的水果之一，它的吃法多種多樣。</p><p><img alt="木瓜條用油怎么做好吃又脆（酸木瓜做出的美食你吃過嗎）(2)" src="/static/upload/image/20231217/11f1c77da9734f0baa8991b03e3f02ae.jpg"/></p><p>木瓜拌辣椒</p><p>在當地最常見的吃法是用它來蘸辣椒，辣椒面加鹽和味精，蘸一下咬一口，那酸爽刺激的感覺讓人一下就愛上它，你的味蕾瞬間得到綻放。</p><p><img alt="木瓜條用油怎么做好吃又脆（酸木瓜做出的美食你吃過嗎）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2f9998f500c842bebb43274051794dc4.jpg"/></p><p>木瓜雞</p><p>臨滄特色美食之一—木瓜雞，可謂家喻戶曉，不僅是家里最奢侈的佳肴還是招待客人最好美食，雞肉細膩鮮美，木瓜的酸味混合，讓你還沒吃就開始咽口水。</p><p><img alt="木瓜條用油怎么做好吃又脆（酸木瓜做出的美食你吃過嗎）(4)" src="/static/upload/image/20231217/664f91747d334d26bb608050d098634b.jpg"/></p><p>木瓜水</p><p>炎炎夏日，木瓜切片泡水加白糖，是農家自制的一款解暑飲料，酸酸甜甜的感覺就是舒服，泡水的木瓜加了糖吃起來脆甜脆甜的，吃著比較爽口。</p><p><img alt="木瓜條用油怎么做好吃又脆（酸木瓜做出的美食你吃過嗎）(5)" src="/static/upload/image/20231217/39e22a6fd3be4fb4a94658fbf96a530e.jpg"/></p><p>木瓜水拌涼粉</p><p>木瓜比較酸，把它用山泉水煮一下，一碗有果醋就完成了，用它來拌涼粉最美味，吃著有一股水果的香味，酸辣爽口。</p><p><img alt="木瓜條用油怎么做好吃又脆（酸木瓜做出的美食你吃過嗎）(6)" src="/static/upload/image/20231217/e711c5f5975d44f084d0b15c160b9563.jpg"/></p><p>木瓜豬腳</p><p>我們本地人認為木瓜煮豬腳可以管五經，疏通經絡，手腳麻木等功效，這個沒有科學依據，不過卻是一道非常美味的佳肴，木瓜的酸味讓軟糯的豬腳吃著一點都不油膩，煮的那湯也是酸溜溜的，喝上一口美滋滋的。</p><p><img alt="木瓜條用油怎么做好吃又脆（酸木瓜做出的美食你吃過嗎）(7)" src="/static/upload/image/20231217/61a1188a53b046458511e2dd87f7fb42.jpg"/></p><p>剁碎的紅辣椒</p><p>把木瓜切成絲和紅辣椒剁碎攪拌用土壇腌起來，又酸又辣的木瓜絲拿來炒雞雜，是一道非常美味且下飯開胃佳肴。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！