青島城陽區美食推薦(青島特色美食小吃盤點)
發布時間:2023-12-17閱讀(11)
<span class="answer">導讀</span>來濟南旅游不僅要欣賞這里的山和泉,濟南的特色小吃也是一大亮點。下面就給大家介紹一下濟南的特色小吃。碧海藍天、綠墻紅瓦、清靜慵懶..這是我對青島最深的印象;八....<p>來濟南旅游不僅要欣賞這里的山和泉,濟南的特色小吃也是一大亮點。下面就給大家介紹一下濟南的特色小吃。碧海藍天、綠墻紅瓦、清靜慵懶..這是我對青島最深的印象;八大關、龍口路、劈柴院、金沙灘、棧橋、教堂、風情街。讓這座城市分外迷人。下面跟大家推薦一些青島的特色美食小吃<strong>。</strong></p><p><strong>肉沫海參</strong><br/></p><p>肉沫海參是青島的一道傳統名菜,既有肉沫的香味又保持了海參的鮮味。海參因其性溫補,足勝人參而被列為海八珍之首,一直被人們所推崇,用肉末與之搭配更增添了海參的鮮美。肉沫海參澤紅亮,味道鮮辣,細嫩適口。吃此菜時,若以小餅裹食會更有風味。</p><p><img alt="青島城陽區美食推薦(青島特色美食小吃盤點)(1)" src="/static/upload/image/20231217/4adf6d91a3af4a25b848ec9667e350a2.jpg"/></p><br/><p><strong>香酥雞</strong></p><p>香酥雞“外酥里嫩”,在春和樓是青島人必點的菜,外皮很香脆,肉質鮮嫩,值得一試。不得不說香酥雞賣的很快,有時候11點外賣鋪就賣光了。香酥雞選用筍母雞,以高湯蒸熟,火候足到,入油再炸,焦酥異常,其色紅潤,肉爛味美,是佐酒之美味。</p><p><strong>嶗山菇燉雞</strong><br/></p><p>嶗山菇燉雞是青島代表菜之一。選用本地一年內的小公雞,用高湯燉制而成。雞和嶗山菇合燉,鮮美是自不必說的。此菜品的特點是:仔雞入口鮮嫩,嶗山菇爽滑,湯濃味鮮。</p><p><img alt="青島城陽區美食推薦(青島特色美食小吃盤點)(2)" src="/static/upload/image/20231217/5a3592df85634165903c392c46401502.jpg"/></p><br/><p><strong>家常燒牙魚片</strong><br/></p><p>家常燒牙魚片是青島特色菜之一。取材青島特產的牙片魚,將魚肉切成長片,用蔥姜米、料酒燈調料喂好,卷成扁管形。以雞蛋、粉團和成濃糊涂于魚卷,八成熱油下炸熟至金黃色,改刀五分寬的長條即可。這道菜金黃的色澤十分誘人,同時具有鮮美的口味。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!