<span class="answer">導讀</span>寶寶甜品小零食自制棉花糖的做法棉花糖，美味糖果，因其口感和質地與棉花相似而得名，香甜軟嫩Q彈，入口即化，無論是大人還是小孩都對它青睞有加，尤其是女孩子，軟綿....<p><img alt="怎么制作入口即化的超大棉花糖（無任何添加劑自制棉花糖）(1)" src="/static/upload/image/20231217/66cf2dd36cc040a7b3ac672335846aa1.jpg"/></p><p>寶寶甜品小零食自制棉花糖的做法</p><p>棉花糖，美味糖果，因其口感和質地與棉花相似而得名，香甜軟嫩Q彈，入口即化，無論是大人還是小孩都對它青睞有加，尤其是女孩子，軟綿綿、甜蜜蜜的棉花糖可以說是他們的心頭愛。市售的棉花糖色澤艷麗，口味繁多，一把的色素添加劑，看著寶貝的愛不釋手，著實的不放心，便決定親自操刀，在家自制放心棉花糖。</p><p><img alt="怎么制作入口即化的超大棉花糖（無任何添加劑自制棉花糖）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1713ab18ae5f46bf8a1db6ab7c0ee576.jpg"/></p><p>寶寶甜品小零食自制棉花糖的做法</p><p>自制寶寶甜品小零食棉花糖的做法：</p><p>食材：熟玉米淀粉100克、細砂糖66克、麥芽糖50克、葡萄糖粉33克、純凈水33克（煮糖漿用）、魚膠粉8克、溫水23克（化魚膠粉用）、白醋1克、純凈水1.3克（調醋液用）、葡萄原汁2小勺</p><p><img alt="怎么制作入口即化的超大棉花糖（無任何添加劑自制棉花糖）(3)" src="/static/upload/image/20231217/477d1418b6404d16bade9a8985dada00.jpg"/></p><p>寶寶甜品小零食自制棉花糖的做法</p><p>做法：</p><p>1、準備一干凈的長方形盤子（面板上也行），倒入玉米淀粉，攤鋪開，作為一會擠棉花糖用；</p><p>2、一干凈小碗，放入1.3克純凈水，將醋倒入，拌勻；</p><p>3、再準備一干凈小碗，放入溫水23克，倒入魚膠粉，攪拌融化；</p><p>4、奶鍋中放入細砂糖、麥芽糖、葡萄糖和33克純凈水，大火煮開后轉小火，用溫度計測量，糖漿的溫度到112度時關火；</p><p>5、糖漿放涼至80度時，放入葡萄原汁和魚膠粉溶液，用電動打蛋器快速攪打七分鐘，至硬性發泡；</p><p>6、倒入事先調好的醋液，攪拌均勻后，裝入裱花袋中，剪一圓口，擠出在盤中的玉米淀粉上；</p><p>7、放涼八分鐘左右，抓取淀粉撒在棉花糖表面，讓棉花糖均勻地附著一層淀粉即可。</p><p><img alt="怎么制作入口即化的超大棉花糖（無任何添加劑自制棉花糖）(4)" src="/static/upload/image/20231217/db5205224be641389454126c9f112f0a.jpg"/></p><p>寶寶甜品小零食自制棉花糖的做法</p><p>做棉花糖倒是不復雜，主要是熬制糖漿對溫度的要求較高一些。喜歡不同色澤和口味的棉花糖，還可以添加色素和香精（如綠茶粉、可可粉等），不過，卻不建議，畢竟，自己做就是為了避開這些對身體有害的物質，一切為了健康。其實，媽媽們完全可以從形狀上來開動腦筋，找一些小花或者小動物的模具，做出各種卡通形狀的外觀出來卻也不錯，尤其可以叫上寶貝們一起來，這可比玩泥可有趣的多了，畢竟棉花糖又可塑形又可吃。但是，熬煮糖漿的時候一定要避開寶寶，安全才是第一位的。</p><p>了解更多育兒知識和寶寶食譜大全及做法敬請翻閱作者其他文章。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！