餛飩皮怎么做最好吃不用放鹽(切成塊直接下鍋煮)
發布時間:2023-12-17閱讀(15)
<span class="answer">導讀</span>餛飩皮新做法,切成塊直接下鍋煮,美味又營養,早午晚餐都適合說起餛飩,我們都不陌生,餛飩和餃子一樣,都是我們經常吃的主食。不過餛飩和餃子還是有很大的差別,餛飩....<strong>餛飩皮新做法,切成塊直接下鍋煮,美味又營養,早午晚餐都適合</strong><p>說起餛飩,我們都不陌生, 餛飩和餃子一樣,都是我們經常吃的主食。不過餛飩和餃子還是有很大的差別,餛飩皮薄餡也很少,餃子皮厚餡也比較多。南方人喜歡吃餛飩,北方人喜歡吃餃子,不過現在南北方在這方面的差異也不大了。</p><p><img alt="餛飩皮怎么做最好吃不用放鹽(切成塊直接下鍋煮)(1)" src="/static/upload/image/20231217/4dfab77ce7e8473aae1c89689aaf5f24.jpg"/></p><p>現在不管包餃子還是包餛飩都很方便了,餃子皮和餛飩皮不需要自己搟,直接在店里買現成的就可以了。所以很多手殘黨或者一些新手,想自己包餛飩或者餃子,直接買好餃子皮或者餛飩皮,然后調好餡就可以了。</p><p>相比自己包的餃子和餛飩,超市里的根本沒法比,自己包的更好吃,更健康。我經常在家里包餛飩,差不多每周包一次,一次可以吃一個心情。餛飩包好,放在冰箱冷凍,想吃隨時拿出來煮了吃就行了。餛飩當做早餐非常合適,早上起來,煮一碗餛飩,花不到10分鐘,一份美味的餛飩,比什么早餐都好。</p><p><img alt="餛飩皮怎么做最好吃不用放鹽(切成塊直接下鍋煮)(2)" src="/static/upload/image/20231217/3a407422b7194d69826e1cbccfad5e42.jpg"/></p><p>每次包好餛飩,都會發現餛飩皮多了,因為每次我都會多買點,就怕餡料多了沒辦法處理。餛飩皮多了很好處理,除了包餛飩,餛飩皮還有很多做法。今天小編教大家一個新做法,將餛飩皮切成塊直接下鍋煮,美味又營養,早午晚餐都合適。下面我們來看看它的具體做法,做法很簡單,來學學吧~</p><p><img alt="餛飩皮怎么做最好吃不用放鹽(切成塊直接下鍋煮)(3)" src="/static/upload/image/20231217/cabc0b783b344d2ebde685da18985412.jpg"/></p><strong>【西紅柿雞蛋煮餛飩皮】</strong><p>食材:西紅柿1個、雞蛋1個、蔥1根、餛飩皮適量、鹽少許、雞精適量、食用油適量。</p><p>做法:第一步,將西紅柿皮化開十字口,然后用開水燙一下,剝去西紅柿皮,再把西紅柿切丁備用,蔥切小段和蔥花備用。</p><p><img alt="餛飩皮怎么做最好吃不用放鹽(切成塊直接下鍋煮)(4)" src="/static/upload/image/20231217/ef4024b425654cd690776e4b4459a8ae.jpg"/></p><p>第二步,然后起鍋燒油,先放蔥白爆香,再放西紅柿丁翻炒出汁,用鏟子將西紅柿丁盡可能的壓碎。</p><p><img alt="餛飩皮怎么做最好吃不用放鹽(切成塊直接下鍋煮)(5)" src="/static/upload/image/20231217/3947741b62e84c8ea38106367a21c44f.jpg"/></p><p>第三步,接著倒入適量開水,然后將雞蛋打碗里攪散,再倒入鍋中煮成蛋花。</p><p><img alt="餛飩皮怎么做最好吃不用放鹽(切成塊直接下鍋煮)(6)" src="/static/upload/image/20231217/91b7e3bb98de4f27bfedf85600fe3733.jpg"/></p><p>第四步,然后將餛飩皮切成4小塊,分散開放入鍋中,煮熟后加鹽和雞精調味,最后撒些蔥花就可以出鍋了。</p><p><img alt="餛飩皮怎么做最好吃不用放鹽(切成塊直接下鍋煮)(7)" src="/static/upload/image/20231217/63305fb92a8445659134bec206b6d14d.jpg"/></p><p><strong>小貼士:</strong></p><p>1、西紅柿翻炒出汁才好吃,所以盡可能切小塊一點,這樣容易炒成泥。</p><p>2、餛飩皮下鍋燉的時候要注意,分散開下鍋,不然會粘在一起,口感會比較硬。</p><p><img alt="餛飩皮怎么做最好吃不用放鹽(切成塊直接下鍋煮)(8)" src="/static/upload/image/20231217/d9e79b2f62ce4815b9a045e6d074be18.jpg"/></p><blockquote><p>歡迎大家關注小七的美食賬號,小七最喜歡分享美食了,健康又好吃的美食,還有詳細的教程和烹飪技巧,讓大家享受美食,更享受烹飪的樂趣!</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!