<span class="answer">導(dǎo)讀</span>苦螺是一種常見的海產(chǎn)品，其味道鮮美，營養(yǎng)價值豐富，用來煲湯更是美味今天，我就教大家來做美味又營養(yǎng)的苦螺羹。主料:苦螺500克配料:苦瓜200克輔助料:姜5克....<p>苦螺是一種常見的海產(chǎn)品，其味道鮮美，營養(yǎng)價值豐富，用來煲湯更是美味今天，我就教大家來做美味又營養(yǎng)的苦螺羹。</p><p>主料:苦螺500克</p><p>配料:苦瓜200克</p><p>輔助料:姜5克 ,蛋清1個</p><p>調(diào)料:鹽3克 ,味精2克,雞汁2克 ,胡椒粉1克,白糖2克</p><p>烹飪制作流程</p><p><img alt="苦螺羹怎么煮好吃（我教大家來做美味又營養(yǎng)的苦螺羹）(1)" src="/static/upload/image/20231217/152811565154729bbeac4b3.jpg"/></p><p>第1步 /</p><p>苦瓜去籽切成丁（黃豆大小），苦螺肉切碎;</p><p><img alt="苦螺羹怎么煮好吃（我教大家來做美味又營養(yǎng)的苦螺羹）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1528115651605dc76937f21.jpg"/></p><p>第2步 /</p><p>將苦螺洗凈，用冷水下鍋焯熟，用牙簽挑出螺肉備用；鍋中加純凈水，投入主配料，調(diào)味煮沸騰，撈去浮沫；</p><p><img alt="苦螺羹怎么煮好吃（我教大家來做美味又營養(yǎng)的苦螺羹）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1528115651563d47b3d242b.jpg"/></p><p>第3步 /</p><p>用濕淀粉勾芡，倒入蛋清，用勺子攪拌均勻即可；</p><p><img alt="苦螺羹怎么煮好吃（我教大家來做美味又營養(yǎng)的苦螺羹）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1528115651610729c059ed0.jpg"/></p><p>第4步 /</p><p>成菜</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！