<span class="answer">導讀</span>晉級二胎媽媽之后，每天都在研究給兩個寶寶吃什么，怎么補充營養更全面，尤其是要補充DHA，那鱈魚自然是首選了，鱈魚富含多種微量元素，黒鱈因其高魚油量和出眾的口....<p><img alt="正宗鱈魚湯的做法大全（這么美味的黑鱈白玉時蔬湯都沒吃過）(1)" src="/static/upload/image/20231217/STzbM5K57x14Of.jpg"/></p><p>晉級二胎媽媽之后，每天都在研究給兩個寶寶吃什么，怎么補充營養更全面，尤其是要補充DHA，那鱈魚自然是首選了，鱈魚富含多種微量元素，黒鱈因其高魚油量和出眾的口味，一直被尊稱為“深海魚中的奢侈品”，含omega-3比其他白肉魚類都高，同時含有鈣、鐵、銅和維生素A和D。黒鱈肉質十分細膩，烹飪后帶有奶香,特別適合兒童哦，不管是煎炸燉烤，都很美味。當媽媽之后，愛心更加泛濫，買魚都首選這種可持續認證（的）海產品，認準MSC小藍魚標識哦，保護海洋生物，讓我們的孩子以后還能有魚可吃。 </p><p>By 念念的小灶</p><h2>用料</h2><ul><li>黑鱈魚 2塊</li><li>圣女果 5個</li><li>菜葉 2片</li><li>香蔥 1根</li><li>料酒 1勺</li><li>鹽 2克</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="正宗鱈魚湯的做法大全（這么美味的黑鱈白玉時蔬湯都沒吃過）(2)" src="/static/upload/image/20231217/STzbM5qDGE8v9g.jpg"/></p><p>1、準備好所有食材。</p><p><img alt="正宗鱈魚湯的做法大全（這么美味的黑鱈白玉時蔬湯都沒吃過）(3)" src="/static/upload/image/20231217/STzbM6JI0UkaHN.jpg"/></p><p>2、豆腐切小塊，圣女果和菜葉切碎，香蔥切末。</p><p><img alt="正宗鱈魚湯的做法大全（這么美味的黑鱈白玉時蔬湯都沒吃過）(4)" src="/static/upload/image/20231217/STzbM6lE0F8ZlA.jpg"/></p><p>3、解凍后把黑鱈魚表面的水份擦干，倒上料酒，撒點香蔥，腌制一刻鐘。</p><p><img alt="正宗鱈魚湯的做法大全（這么美味的黑鱈白玉時蔬湯都沒吃過）(5)" src="/static/upload/image/20231217/STzbM7PE0ngzwM.jpg"/></p><p>4、把黑鱈魚骨頭剃出，肉切成小塊。</p><p><img alt="正宗鱈魚湯的做法大全（這么美味的黑鱈白玉時蔬湯都沒吃過）(6)" src="/static/upload/image/20231217/STzbMYP5zWa30T.jpg"/></p><p>5、鍋中倒入少量食用油，燒熱后加入香蔥熗鍋，倒適量白開水。</p><p><img alt="正宗鱈魚湯的做法大全（這么美味的黑鱈白玉時蔬湯都沒吃過）(7)" src="/static/upload/image/20231217/STzbMZ3I3SRlOg.jpg"/></p><p>6、把豆腐和黑鱈魚塊倒入鍋中煮沸，開小火煮10分鐘。</p><p><img alt="正宗鱈魚湯的做法大全（這么美味的黑鱈白玉時蔬湯都沒吃過）(8)" src="/static/upload/image/20231217/STzbMZZ8wxMl5N.jpg"/></p><p>7、最后把圣女果和菜葉倒入鍋中，煮1分鐘即可。</p><p><img alt="正宗鱈魚湯的做法大全（這么美味的黑鱈白玉時蔬湯都沒吃過）(9)" src="/static/upload/image/20231217/STzbMa8E1fD7LA.jpg"/></p><p>8、出鍋之前撒一點點鹽，盛入碗中開始享用吧～</p><p><img alt="正宗鱈魚湯的做法大全（這么美味的黑鱈白玉時蔬湯都沒吃過）(10)" src="/static/upload/image/20231217/STzbMb38JU2qe6.jpg"/></p><p>9、真的是鮮香味美哦～</p><h2>小貼士</h2><p>1、腌制時不需要放別的調料哦，那樣就失去了黑鱈魚原有的鮮美。 2、黑鱈魚基本上沒有刺，特別適合給孩子吃，但是骨頭要去干凈哦。</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p><p>喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！