<span class="answer">導讀</span>冬至過后，除了北方，南方大部分地區也都進入了寒冷的氣候中，溫度驟降，在南方的很多家庭里火鍋、燉菜也都開始上桌啦！在寒風瑟瑟的冬季里，燉菜是一種最能抵御寒冷的....<p>冬至過后，除了北方，南方大部分地區也都進入了寒冷的氣候中，溫度驟降，在南方的很多家庭里火鍋、燉菜也都開始上桌啦！在寒風瑟瑟的冬季里，燉菜是一種最能抵御寒冷的家常便飯，吃到結束還是熱熱乎乎的，簡單省事又暖身。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(1)" src="/static/upload/image/20231217/9d65ecf082c64a2cb56efe1de10a351c.jpg"/></p><p>每年這個時候，我隔三岔五都會做燉菜吃，各種食材一鍋燉，熱熱乎乎的，簡單粗暴又好吃。今天這道“豬肉白菜燉粉條”是我家冬天餐桌上的搶手貨，每次燉一鍋上桌，吃得連一滴湯都不剩，全家人都喜歡。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(2)" src="/static/upload/image/20231217/58eee37d5ff54a59a1ad6566ac0016c2.jpg"/></p><p>天冷了，用豬肉搭配白菜、粉條一起煮一鍋，鮮香入味，驅寒又滋補，營養還便宜！到了寒冬臘月，家家戶戶都會儲備一些大白菜，用白菜腌酸菜、包餃子、做燉菜都非常美味。大白菜不僅脆嫩多汁，香甜可口，而且有潤腸補水的作用。冬至過后，天氣又干又冷，這個時候我們就要多吃白菜，營養好吃不上火。豬肉、白菜和粉條是絕配，幾塊錢的成本能燉一鍋，口感咸香多汁，爽口不油膩，用湯汁拌飯吃更香，吃完暖暖和和的，特舒服。</p><p>下面給大家分享詳細做法，喜歡的朋友快來一起試試吧！</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(3)" src="/static/upload/image/20231217/3e7e81b4e39c488fb0bac5917727d518.jpg"/></p><p><strong>----【豬肉白菜燉粉條】----</strong></p><p><strong>食材：大白菜 五花肉 紅薯粉絲1小捆 姜 蔥 小米椒 </strong></p><p>1，白菜洗凈切成塊，五花肉切成薄片，蔥切段，姜切沫，小米椒切圈。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(4)" src="/static/upload/image/20231217/b02f43c961774e2c803b15b23eac382f.jpg"/></p><p>2，用溫水把紅薯粉絲泡軟，剪成兩段。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(5)" src="/static/upload/image/20231217/952064865d6143e4a1dcc0c679d619fc.jpg"/></p><p>3，熱鍋放少許油，下入五花肉煸炒至出油，把五花肉里的油脂都煸炒出來，吃起來更香哦！</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(6)" src="/static/upload/image/20231217/16ad25893a824d9ca90e52f567ac2c70.jpg"/></p><p>4，加入姜、小米椒、蔥白，炒出香味。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(7)" src="/static/upload/image/20231217/9e66227089d44205aec80bcda2f8c816.jpg"/></p><p>5，加入1勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，翻炒均勻。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(8)" src="/static/upload/image/20231217/a28895f1e25f4a068414fda7ae870ff5.jpg"/></p><p>6，加入大白菜，翻炒至白菜脫水變軟。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(9)" src="/static/upload/image/20231217/7e2574906e2b4e2cb926b4e7e5c512ff.jpg"/></p><p>7，加入泡好的粉絲，水，少許鹽，胡椒粉，燉煮3分鐘。（鹽只需要一丟丟，因為生抽，老抽，蠔油自帶咸味）</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(10)" src="/static/upload/image/20231217/65e9c46815b9402ebbf15b4f83d016e5.jpg"/></p><p>8，香噴噴的豬肉白菜燉粉條就做好了，咸香入味，鮮美多汁，連鍋一起端上桌，越吃越暖和。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(11)" src="/static/upload/image/20231217/d646f1e6ca824d22916f55854c0cd1dd.jpg"/></p><p>冬天吃燉鍋，打火鍋，一款好用的電磁爐家庭必備。自從入手了這款大宇多功能電磁爐，我家的一日三餐都被它承包了，不僅顏值高，功能還特別齊全，煲湯，燉肉，火鍋，炒菜，煎炸都可以，發熱面積比普通電磁爐大15%，適合各種大小鍋具使用，2200w大概率加熱，火力均勻，食物爆炒色香味俱全。</p><p></p><p>不僅如此，溫控也很方便，9檔火力，旋鈕加觸摸面板，簡單方便。今天給家人燉了一鍋“豬肉白菜燉粉條”，直接把電磁爐放餐桌上邊煮邊吃，暖心暖胃，越吃越暖和。</p><p><img alt="冬天煮什么菜吃比較好（這三樣菜煮一鍋）(12)" src="/static/upload/image/20231217/d52f22ee1cbc4003b3252cf50d49f82c.jpg"/></p><p><strong>大家好，我是小魚私廚，美食領域原創作者，每天分享健康，簡單的美食，如果您喜歡，歡迎轉發，點贊，收藏，讓更多愛美食的人一起分享。如果您對我的食譜有不同的看法和建議，記得給我留言哦 ！</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！