<span class="answer">導讀</span>【糟毛豆】用料：新鮮毛豆適量，桂皮八角香葉適量，糟鹵一小包300毫升。做法1，毛豆放入大點容器，用清水浸泡10分鐘左右，清洗干凈。2，剪去兩頭等下容易入味。....<p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1531454529984760a5684d8.jpg"/></p><p>【糟毛豆】</p><p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15314548255688f8c6accce.jpg"/></p><p>用料：新鮮毛豆適量，桂皮八角香葉適量，糟鹵一小包300毫升。</p><p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1531454825851eb29e87861.jpg"/></p><p>做法1，毛豆放入大點容器，用清水浸泡10分鐘左右，清洗干凈。</p><p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1531455404759d13a118ee6.jpg"/></p><p>2，剪去兩頭等下容易入味。</p><p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1531454828715049553ab10.jpg"/></p><p>3，鍋中加適量清水煮開，加入一勺鹽。</p><p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(6)" src="/static/upload/image/20231217/153145482882787eadaaa4e.jpg"/></p><p>4，加入八角桂皮香葉。</p><p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(7)" src="/static/upload/image/20231217/15314548302269188f62099.jpg"/></p><p>5，加入洗干凈的毛豆，大火煮開，中火煮20分鐘左右，喜歡吃爽脆一點的可以減少點時間，喜歡吃酥軟一點的就多煮一會，看各人喜歡。</p><p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(8)" src="/static/upload/image/20231217/1531454828285d6d3cd0c19.jpg"/></p><p>6，煮好的毛豆盛出備用。</p><p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(9)" src="/static/upload/image/20231217/1531454828903d477b47aee.jpg"/></p><p>7，毛豆盛入碗中自然放涼，準備一包糟鹵，超市有賣小包裝的也有瓶裝的，都一樣的。</p><p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(10)" src="/static/upload/image/20231217/15314548277661d29179608.jpg"/></p><p>8，糟鹵可以提前放到冰箱冷藏，用的時候剪開直接倒入就行，用保鮮膜包好，放到冰箱冷藏一個小時以上就可以吃了，想要更入味的需要冷藏2小時以上。</p><p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(11)" src="/static/upload/image/20231217/1531454829120cf62d72e38.jpg"/></p><p>糟毛豆是我們家夏天常備的小菜，下酒下飯當小吃都超級贊，關鍵是沒有油煙，做法特別簡單方便。</p><p>如果您也喜歡這篇文章，記得收藏，點贊，轉發(fā)哦，感謝您的支持。</p><p><img alt="糟毛豆是怎樣做的（開胃小菜糟毛豆）(12)" src="/static/upload/image/20231217/1531454829568404c49b1b5.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！