<span class="answer">導(dǎo)讀</span>臨近年底了，宴客菜的呼聲越來越高了。前幾天，飯飯和小伙伴們分享兩道年菜，醬棒骨、三色糍粑。有小伙伴們就給我留言，這兩個菜好吃，不過做起來費(fèi)時費(fèi)力，希望我能出....<p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/90c9af1026be4fe2ac36889a225aacfd.jpg"/></p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/378f5baa47c0492a963817b3adf1da3c.jpg"/></p><p><br/></p><p>臨近年底了，宴客菜的呼聲越來越高了。前幾天，飯飯和小伙伴們分享兩道年菜，醬棒骨、三色糍粑。有小伙伴們就給我留言，這兩個菜好吃，不過做起來費(fèi)時費(fèi)力，希望我能出點(diǎn)簡單的大菜。</p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/f0d776eb91284b68b503bb8a5608800e.jpg"/></p><p>寵粉的趕緊就安排了一道適合新手的入門級宴客菜：<strong>金湯肥牛</strong>。南瓜用做湯底，顏色漂亮，口感細(xì)膩又不搶味，因為湯底金黃鮮亮，所以叫做金湯。<br/></p><p><br/></p><p>鮮而不膩的肥牛嫩滑又入味，吸飽了的湯汁的金針菇咬起來脆脆的，恰到好處的酸辣真是太開胃了~無辣不歡的小伙伴還可以調(diào)整"金湯"的比例，多加一些泡椒呢。</p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/cc612acbf0cc4ff1a361cfa18c1c35df.jpg"/></p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/e9591b04758f47c3978431292924be96.jpg"/></p><p>肥牛、西紅柿250g、 金針菇200g 、泡椒</p><p>蒜、小米辣、南瓜、檸檬</p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/ebb67b5249a945a6b98f8f65d02fe46a.jpg"/></p><p>胡椒粉、鹽</p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/fae6ae24751a4f0fa72d8b17fd0bb442.jpg"/></p><p><br/></p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/40dfa4c8d55d4679876d1404152fcaaf.jpg"/></p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/f2777db3eb594927a5c6c1b4745727a9.jpg"/></p><p>西紅柿切丁</p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/d1478ad08f044790ac2b149c34bb3310.jpg"/></p><p>南瓜切塊，上鍋蒸十分鐘，能被筷子戳開即可，將南瓜搗成泥，肥牛燙熟撈出。</p><p><br/></p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/4ee13c6c472a45c19870d094fc2aa01c.jpg"/></p><p><br/></p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/3bbabcf5cb20479f9eab943139d5329f.jpg"/></p><p>鍋中熱油放入番茄丁，翻炒均勻，放入南瓜泥、蒜泥、泡椒碎、一碗白開水，煮開雜質(zhì)。<br/></p><p><br/></p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(13)" src="/static/upload/image/20231217/eaef31bc6a73492187419b5ebcbaee51.jpg"/></p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(14)" src="/static/upload/image/20231217/8e05a1190de74620a9bb7878e0fd0745.jpg"/></p><p> 放入金針菇、肥牛、白糖、胡椒粉翻炒均勻，煮開撈出。<br/></p><p><br/></p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(15)" src="/static/upload/image/20231217/468fe500c9964ea8ae70fb642a8801cd.jpg"/></p><p><br/></p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(16)" src="/static/upload/image/20231217/0de26ff753dd4735834ccdfbcecd0d4c.jpg"/></p><p><br/></p><p><img alt="金湯肥牛的湯是怎么做的（金湯肥牛的大廚做法）(17)" src="/static/upload/image/20231217/06c148be5b094f8699a5346db535db67.jpg"/></p><p>擠上檸檬汁，撒上小米辣。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！