<span class="answer">導(dǎo)讀</span>精選美食推薦：佛手白菜，蘆蒿炒肉絲，扒蝦蒸蛋的做法脆筍炒臘味材料：臘肉150克、干青筍片50克、小米椒節(jié)10克、鹽、味精、白糖、色拉油各適量做法：1、干青筍....<strong>精選美食推薦：佛手白菜，蘆蒿炒肉絲，扒蝦蒸蛋的做法</strong><p><img alt="白菜炒蝦糕的做法大全（精選美食推薦佛手白菜）(1)" src="/static/upload/image/20231217/efae335108ea46efa4215c236c576be6.jpg"/></p><p>脆筍炒臘味</p><p>材料：臘肉150克、干青筍片50克、小米椒節(jié)10克、鹽、味精、白糖、色拉油各適量</p><p>做法：</p><p>1、干青筍片用熱水漲發(fā)好以后，入沸水鍋里先汆一水，撈出來瀝水后入油鍋，炸至水分稍干便倒出來瀝油；</p><p>2、把臘肉煮熟了切成片，下油鍋爆香以后，加小米椒節(jié)和青筍片，炒勻后加鹽、味精和白糖調(diào)味，起鍋裝盤即成。</p><p><img alt="白菜炒蝦糕的做法大全（精選美食推薦佛手白菜）(2)" src="/static/upload/image/20231217/d06cf61185d44228912628e6d8cab678.jpg"/></p><p>扒蝦蒸蛋</p><p>材料：2個雞蛋、8蝦、蔥量1湯匙、醬油1湯匙油，</p><p>做法</p><p>1、鮮蝦去殼，鹽和胡椒粉幾分鐘。</p><p>2、雞蛋完全分散了。</p><p>3、增加1.5-2倍的溫水，攪拌</p><p>4、把雞蛋放入濾板</p><p>5、打開水，把蓋子放進(jìn)鍋里。在這里你可以添加蓋子，不用擔(dān)心水滴進(jìn)入雞蛋里面。</p><p>6、中火蒸熟成型，放入蝦中。</p><p>7、繼續(xù)蒸蝦變色。</p><p>8、灑上蔥花，醬油煮熟油澆上。</p><p><img alt="白菜炒蝦糕的做法大全（精選美食推薦佛手白菜）(3)" src="/static/upload/image/20231217/d9fa082552ad46fe818c487a404c8133.jpg"/></p><p>蘆蒿炒肉絲</p><p>材料：蘆蒿300克、肉絲100克、紅椒3個、生姜絲3克、鹽適量、蠔油1匙勺</p><p>做法</p><p>1、蘆蒿切段，肉絲放入少許淀粉、加入料酒、生抽、蠔油腌制幾分鐘</p><p>2、炒鍋燒熱入油，倒入肉絲翻炒熟盛出</p><p>3、炒鍋加入油燒至6成熱，倒入蘆蒿快速翻炒半分鐘，加入鹽、紅椒、姜絲、肉絲再炒半分鐘關(guān)火裝盤</p><p><img alt="白菜炒蝦糕的做法大全（精選美食推薦佛手白菜）(4)" src="/static/upload/image/20231217/3573d87ed4c949688dbdc9cda74a1490.jpg"/></p><p>佛手白菜</p><p>材料：白菜500克， 紅辣椒15克、鹽、雞粉、蠔油、生抽、高湯各適量，</p><p>做法：</p><p>1、將白菜洗凈切去根部，掰下白菜的嫩葉，將嫩葉切成長條；紅辣椒洗凈切成粒。</p><p>2、鍋中加入清水燒開，倒入食用油， 再加入鹽、雞粉拌勻，然后倒入白菜焯燙約2分鐘至熟， 將焯好的白菜撈出瀝干后放入盤中，備用。</p><p>3、另起油鍋燒熱，倒入高湯， 再加入鹽、蠔油、雞粉、生抽調(diào)味，然后放入辣椒粒，炒勻。</p><p>4、 起鍋澆在盤中的白菜上即可食用。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！