<span class="answer">導讀</span>紅棗是滋補佳品，很多人喜歡每天嚼幾顆，或搭配枸杞、黃芪一起泡水喝。但這種方式并不適合所有人。大棗，性甘溫，歸脾、胃經，有補中益氣、養血安神的功效，善治虛勞食....<p>紅棗是滋補佳品，很多人喜歡每天嚼幾顆，或搭配枸杞、黃芪一起泡水喝。但這種方式并不適合所有人。</p><p><strong>大棗，性甘溫，歸脾、胃經，有補中益氣、養血安神的功效</strong>，善治虛勞食少、便溏乏力、月經不調等癥。但其性質滋膩，吃進身體后需要有較好的脾胃功能將其運化吸收。</p><p><img alt="濕氣重能吃紅棗嗎怎樣吃最好（怎么吃紅棗不生濕）(1)" src="/static/upload/image/20231217/S9nkwvU7IUMEyF.jpg"/></p><p>所以，對于脾胃虛弱的人來說，大棗吃多了會加重脾胃負擔，脾胃不能運化，就會堆積在體內生濕生熱；濕氣重的人也不適合吃大棗，會使本身就很黏膩重濁的體內濕氣更加嚴重。那么，脾胃虛弱和體內有濕的人群該如何健康吃棗呢？</p><p><strong>1.量：</strong>大棗一次不宜吃太多，每天最多3~5顆。</p><p><strong>2.搭：</strong>吃大棗時，最好和小米、燕麥、大米、蕎麥、蕓豆、山藥等搭配。中醫認為，谷物類能健脾養胃，大棗與其同服可減輕滋膩性。大家熟悉的八寶粥就是一道很好的補益脾胃食療方，其中的蓮子、扁豆、百合、芡實、薏米等都屬于藥食同源的上品，能健脾運濕，抵消大棗滋膩礙胃之弊。</p><p><strong>3.炒：</strong>將大棗放入燒熱的鍋中，用武火炒至外皮焦黑。炒棗能有效緩和大棗的滋膩，并能增強補益作用。</p><p><img alt="濕氣重能吃紅棗嗎怎樣吃最好（怎么吃紅棗不生濕）(2)" src="/static/upload/image/20231217/S9nkwvrEVqOp0s.jpg"/></p><p>這里再給大家推薦兩款棗茶：</p><p><strong>大棗陳皮麥芽茶</strong></p><p><img alt="濕氣重能吃紅棗嗎怎樣吃最好（怎么吃紅棗不生濕）(3)" src="/static/upload/image/20231217/S9nkwwB4oUbJJI.jpg"/></p><p><strong>做法：</strong>將大棗（3顆）和適量陳皮、麥芽一起用開水沖泡，代茶飲。</p><p><strong>姜棗茶</strong></p><p><img alt="濕氣重能吃紅棗嗎怎樣吃最好（怎么吃紅棗不生濕）(4)" src="/static/upload/image/20231217/S9nkwwg7Pz3J64.jpg"/></p><p><strong>做法：</strong>取大棗（3顆）、生姜（3片）一起用開水沖泡，代茶飲。代茶飲上午飲用，能振奮陽氣、補益脾胃。</p><p>【來源：國家中醫藥管理局國際中心，作者：彭玉清 北京中醫藥大學東方醫院亞健康科主任、主任醫師】</p><p><img alt="濕氣重能吃紅棗嗎怎樣吃最好（怎么吃紅棗不生濕）(5)" src="/static/upload/image/20231217/RvUg2krF177zWW.jpg"/></p><p><img alt="濕氣重能吃紅棗嗎怎樣吃最好（怎么吃紅棗不生濕）(6)" src="/static/upload/image/20231217/S5by3iiBev3f5f.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！