<span class="answer">導讀</span>很久以前，我媽做了一道菜。這道菜的主菜是魚，而且是一條前一天吃過的魚，配菜呢，是茄子條和一些豆角?？次覌屪龅臅r候，我一臉嫌棄，吃完之后，總是嚷著要我媽在給我....<p>很久以前，我媽做了一道菜。這道菜的主菜是魚，而且是一條前一天吃過的魚，配菜呢，是茄子條和一些豆角?？次覌屪龅臅r候，我一臉嫌棄，吃完之后，總是嚷著要我媽在給我做一次。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/15282645059397bf0e7c9f8.jpg"/></p><p>后來自己出來生活，還不太會做魚的時候，總會拿著茄子和豆角一起配搭做菜，雖然沒有了魚香的味道，可是茄子和豆角的搭配也從來沒有讓人失望過。今天帶給大家茄子炒豆角。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1528264506285b3ee867d52.jpg"/></p><p>準備食材：豆角、茄子、辣椒、蒜末。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/15282645084876ca92d2405.jpg"/></p><p>1、將豆角切段。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1528264506494f819a454db.jpg"/></p><p>2、將茄子切成細條。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1528264506932ae0ad95973.jpg"/></p><p>3、起鍋燒油，將茄子放在鍋中。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1528264506240aa8ff129ac.jpg"/></p><p>4、將在鍋中的茄子進行不斷的翻炒，后盛出。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/152826450721046b9323c96.jpg"/></p><p>5、另起鍋燒油，將準備好的豆角放入鍋中進行翻炒，后盛出。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/1528264506768de222a5473.jpg"/></p><p>6、將小米椒切成段狀。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/152826450911791acb668ed.jpg"/></p><p>7、起鍋燒油，將小米椒放入鍋中。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(10)" src="/static/upload/image/20231217/15282645069391691afcada.jpg"/></p><p>8、加入準備好的蒜末。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(11)" src="/static/upload/image/20231217/1528264508646068fd77cbe.jpg"/></p><p>9、將過了油的茄子倒入鍋中，進行翻炒。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(12)" src="/static/upload/image/20231217/15282645080575ab166f246.jpg"/></p><p>10、將過了油的豆角倒入鍋中。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(13)" src="/static/upload/image/20231217/152826450854282314ae55c.jpg"/></p><p>11、在鍋中加入醬油。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(14)" src="/static/upload/image/20231217/1528264508686a39a2cf194.jpg"/></p><p>12、再加入蠔油。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(15)" src="/static/upload/image/20231217/15282645094887e2d6239de.jpg"/></p><p>13、再加入適量的清水。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(16)" src="/static/upload/image/20231217/15282645088097afbca9331.jpg"/></p><p>14、撒入適量的食鹽。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(17)" src="/static/upload/image/20231217/1528264508974e25f283785.jpg"/></p><p>15、再撒入味精。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(18)" src="/static/upload/image/20231217/1528264509230f725eb4df3.jpg"/></p><p>這樣這道茄子炒豆角就做好了。因為茄子和豆角都是提前用油煸過的，更容易熟，味道也更佳，但還是要提醒大家，豆角一定要保證熟透才可以吃，要不然是很危險的！今天就是這樣，希望你們喜歡。</p><p><img alt="超級好吃的茄子炒豆角你學會了嗎（竟然可以這么好吃）(19)" src="/static/upload/image/20231217/1528264508879c0fa453e53.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！