<span class="answer">導讀</span>【想吃豌豆飯不用等立夏，糯米軟，豌豆甜，香腸鮮，記得還要加勺它】豌豆糯米飯，在我的印象中應該是立夏日才吃的時令美食！因為本地的蠶豆和豌豆都要到5月以后才能結....<p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(1)" src="/static/upload/image/20231217/aae4cd0f93004137896a7d7790975e4a.jpg"/></p><p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(2)" src="/static/upload/image/20231217/0d798e5343464fd1a5e604e080507454.jpg"/></p><p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(3)" src="/static/upload/image/20231217/5e0166996d5543469e4090741a4be584.jpg"/></p><p>【想吃豌豆飯不用等立夏，糯米軟，豌豆甜，香腸鮮，記得還要加勺它】豌豆糯米飯，在我的印象中應該是立夏日才吃的時令美食！因為本地的蠶豆和豌豆都要到5月以后才能結出飽滿的豆莢來。那個時候，家家戶戶的餐桌上就會出現各種用豆子做的美食。現在因為物流發達、技術先進等因素，所以2、3月份就能在菜場上看到或從外地運來的或是大棚種植的豌豆了。豌豆富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。每100克豌豆中含維生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多，豌豆中還含有大量的胡蘿卜素、葉黃素，對保護視神經、改善視力非常有益。豌豆富含的粗纖維，還能促進大腸蠕動，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。</p><p>今天用豌豆和香腸煮了糯米飯，煮熟的豌豆入口軟酥，沙中帶糯，清甜可口，搭配上糯糯的米飯和咸鮮的香腸粒，真的好看好吃，但是這碗米飯吃的時候還必須加勺東西，那就是自家熬制的雪白的豬油，好多人都怕吃豬油，其實一個月吃那么幾次豬油并不會對你的健康造成影響。這碗加了豬油的糯米飯立馬增香提味，一碗下肚，真的好滿足！</p><p>《豌豆糯米飯》主料：糯米300克、豌豆200克、香腸150克；輔料：調和油、鹽、豬油、雞粉</p><p>做法：1、糯米用清水洗凈，如果不喜歡太糯的可以摻一點大米；2、自己做的香腸，先蒸熟后再切成小丁；</p><p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(4)" src="/static/upload/image/20231217/b5b868df6a1648339c2fd049b32021e9.jpg"/></p><p>3、把糯米和香腸放入電飯煲中，加入適量清水；4、選擇煮飯按鈕，開始煮飯，需要35分鐘；</p><p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(5)" src="/static/upload/image/20231217/a4cbb4ebe4c5450383848703605c00d9.jpg"/></p><p>5、這是新鮮的豌豆，用清水沖洗干凈；6、炒鍋中加熱少許調和油，倒入豌豆翻炒片刻，加點鹽調味后盛出備用；</p><p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(6)" src="/static/upload/image/20231217/5297844d9138493a837e443148ff0f5c.jpg"/></p><p>7、米飯煮至還剩10分鐘后，打開電飯煲，加入豌豆；8、蓋上鍋蓋繼續煮飯，時間到，加入一勺豬油；</p><p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(7)" src="/static/upload/image/20231217/10fe61f9b93e45beac8df9159f89684c.jpg"/></p><p>9、把豬油、豌豆、香腸和米飯拌勻；10、開吃；</p><p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(8)" src="/static/upload/image/20231217/cc97241411de43838a0b0db8fe2e1a38.jpg"/></p><p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(9)" src="/static/upload/image/20231217/9941b7902f4742f68a00ba81c1cbb904.jpg"/></p><p>今天就分享到這里，如果你有什么美食建議可以給我留言。我是麥子老媽，一個上班族老媽，喜歡美食、喜歡旅游的我，每天都會更新至少一篇美食內容，喜歡的請關注我吧！歡迎多多的點贊、分享哦！你的支持是我在自媒體創作路上最大的動力！</p><p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(10)" src="/static/upload/image/20231217/df1b717031c642d8adb10f1e20b2732f.jpg"/></p><p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(11)" src="/static/upload/image/20231217/baefaf68875d4cdc9a10573d9943a848.jpg"/></p><p><img alt="立夏飯的100種做法（想吃豌豆飯不用等立夏）(12)" src="/static/upload/image/20231217/f4f5dd69834c47e39a01ab91001b137c.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！