<span class="answer">導讀</span>原來蓮藕加洋蔥這么好吃，不炒不燉不涼拌，我家一周吃5次，真香。蓮藕早幾年前在我們東北這里還是很少見的，我也是最近兩年才吃過，以前都不認識它，記得第一次吃蓮藕....<p>原來蓮藕加洋蔥這么好吃，不炒不燉不涼拌，我家一周吃5次，真香。蓮藕早幾年前在我們東北這里還是很少見的，我也是最近兩年才吃過，以前都不認識它，記得第一次吃蓮藕是把它切成片炒著吃的，味道感覺沒什么特別，可能是第一次做，不太會吃，后來知道蓮藕的做法還是很多的，還可以涼拌，做糯米藕，煲湯，而且還能做成餡料包餃子，用它包餃子我們這里還是很少用，吃蓮藕也是很有益處的，可以健脾開胃，有助于消化，美容養顏，降糖降壓等作用，今天就用蓮藕和洋蔥給大家分享一道家常美食。</p><p><img alt="蓮藕和洋蔥怎么涼拌好吃（原來蓮藕加洋蔥這么好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7c218bdd0ef24aa1ac1a386dfa55056a.jpg"/></p><p><strong>準備食材：</strong></p><p>蓮藕、洋蔥、蔥段、姜片、鹽、十三香、生抽、淀粉、青紅椒、大蒜、食用油、素蠔油</p><p><strong>具體做法：</strong></p><p><img alt="蓮藕和洋蔥怎么涼拌好吃（原來蓮藕加洋蔥這么好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/2187a73f03b24c36b238cafa9941a798.jpg"/></p><p>1.先把洗凈的蓮藕切成片，洋蔥切成厚塊。</p><p><img alt="蓮藕和洋蔥怎么涼拌好吃（原來蓮藕加洋蔥這么好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/47d88eb80b32461eb1784091e1eb1732.jpg"/></p><p>2.切好后都放入絞碎機里，放入蔥段和姜片，打碎后加入食鹽和十三香，生抽適量，再加入一點淀粉，攪勻后順著一個方向攪打上勁，平均放入5個碗中，用筷子往下戳一戳。</p><p><img alt="蓮藕和洋蔥怎么涼拌好吃（原來蓮藕加洋蔥這么好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9fdc69fb6989443eb09b2f2ed3c815be.jpg"/></p><p>3.接著上鍋蒸熟。</p><p><img alt="蓮藕和洋蔥怎么涼拌好吃（原來蓮藕加洋蔥這么好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/171762ab26084ef59cf860ecfa0eed2d.jpg"/></p><p>4.絞碎機里放入青紅椒和大蒜，打碎后倒入碗中。</p><p><img alt="蓮藕和洋蔥怎么涼拌好吃（原來蓮藕加洋蔥這么好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/a7d41132b4f64306a480ef5af69661c8.jpg"/></p><p>5.起鍋燒油，油熱下入青紅椒和蒜末，加入生抽和素蠔油，翻炒均勻后淋上水淀粉。</p><p><img alt="蓮藕和洋蔥怎么涼拌好吃（原來蓮藕加洋蔥這么好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/6d75e9c5ebb1416f9e69bbe92bffeebd.jpg"/></p><p>6.煮至濃稠后澆到蒸熟的蓮藕上面。</p><p><img alt="蓮藕和洋蔥怎么涼拌好吃（原來蓮藕加洋蔥這么好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/a7730335952b475fb3bca6a4ca170e46.jpg"/></p><p>7.蓮藕加洋蔥這樣做開胃解饞又營養，喜歡就自己在家試試吧。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！