<span class="answer">導讀</span>自己認為的泰式泰式的沙拉一般都會有魚露檸檬汁，鮮鮮酸酸的很開胃，所以一般放這兩種調味料我覺得是泰式買的袋裝的海鮮雜燴，覺得拌個黃瓜會很好吃。而且真的太好吃了....<p><img alt="巧克力辣椒沙拉（我為奧運出食力）(1)" src="/static/upload/image/20231217/SeUrPqMJ2BsAPJ.jpg"/></p><p>自己認為的泰式泰式的沙拉一般都會有魚露檸檬汁，鮮鮮酸酸的很開胃，所以一般放這兩種調味料我覺得是泰式買的袋裝的海鮮雜燴，覺得拌個黃瓜會很好吃。而且真的太好吃了。夏天天天可以吃沙拉。</p><p>By Q.C.E</p><h2>用料</h2><ul><li>黃瓜 半根</li><li>海鮮雜燴 大約1.5cup量</li><li>蒜 4-5瓣</li><li>香菜 2根</li><li>洋蔥塊 適量</li><li>小米椒 6-7個</li><li>蔥花 適量</li><li>白芝麻 適量</li><li>橄欖油 2茶勺</li><li>魚露 1茶勺</li><li>味極鮮 1茶勺勺</li><li>海鹽黑胡椒 適量</li><li>料酒 1茶勺</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="巧克力辣椒沙拉（我為奧運出食力）(2)" src="/static/upload/image/20231217/SeUrPqq3swPa0d.jpg"/></p><p>1、準備好食材，海鮮雜燴我買的袋裝的，用了大約一杯半的量，墨魚圈，蟹肉棒，青貝肉，蝦，八抓魚塊。</p><p><img alt="巧克力辣椒沙拉（我為奧運出食力）(3)" src="/static/upload/image/20231217/SeUrPrDFSbFZ1J.jpg"/></p><p>2、燒開水，加入一茶勺的料酒</p><p><img alt="巧克力辣椒沙拉（我為奧運出食力）(4)" src="/static/upload/image/20231217/SeUrPrZ949jZj3.jpg"/></p><p>3、放入海鮮煮熟，1-2分鐘即可</p><p><img alt="巧克力辣椒沙拉（我為奧運出食力）(5)" src="/static/upload/image/20231217/SeUrPruAbUffyC.jpg"/></p><p>4、撈出過一下涼水</p><p><img alt="巧克力辣椒沙拉（我為奧運出食力）(6)" src="/static/upload/image/20231217/SeUrQHS7GuoW2D.jpg"/></p><p>5、黃瓜拍一下切塊</p><p><img alt="巧克力辣椒沙拉（我為奧運出食力）(7)" src="/static/upload/image/20231217/SeUrQHwBJEz51h.jpg"/></p><p>6、所有食材放入碗中，熱油淋上蒜末芝麻爆個香</p><p><img alt="巧克力辣椒沙拉（我為奧運出食力）(8)" src="/static/upload/image/20231217/SeUrQIE9zIiQxv.jpg"/></p><p>7、加入檸檬汁，魚露，味極鮮和海鹽黑胡椒調味</p><p><img alt="巧克力辣椒沙拉（我為奧運出食力）(9)" src="/static/upload/image/20231217/SeUrQIWGYXwL7m.jpg"/></p><p>8、攪拌均勻即可拉</p><p><img alt="巧克力辣椒沙拉（我為奧運出食力）(10)" src="/static/upload/image/20231217/SeUrQInJIFFnFe.jpg"/></p><p>9、簡直太好吃了光盤了幸好還算是減脂餐</p><h2>小貼士</h2><p>海鮮隨便有什么用什么了。只是調味料檸檬汁魚露味極鮮加一加調個味就很好吃了。也看自己用的量，適當調整。做飯就是這么隨意，慢慢調味，調到適合自己的口感就好啦。</p><h2>黃瓜的營養功效</h2><p>性涼，味甘，有小毒；入肺、胃、大腸經。清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病癥。</p><p>1.抗腫瘤</p><p>黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。</p><p>2.抗衰老</p><p>黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。</p><p>3.防酒精中毒</p><p>黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。</p><p>4.降血糖</p><p>黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。</p><p>5.減肥強體</p><p>黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。</p><p>6.健腦安神</p><p>黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。</p><h2>黃瓜的飲食禁忌</h2><p>黃瓜當水果生吃，不宜過多。 </p><p>黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。 </p><p>有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃腌黃瓜。 </p><p>黃瓜不宜與番茄、花生同食。</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p><p>喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！