導讀電子教材知識點作者介紹：沈從文（1902-1988）原名沈岳煥，字崇文，湖南鳳凰人。現代著名小說家、散文家、歷史文物研究員。代表作有小說《邊城》《長河》我會....

電子教材

知識點

作者介紹：

沈從文（1902-1988）原名沈岳煥，字崇文，湖南鳳凰人。現代著名小說家、散文家、歷史文物研究員。代表作有小說《邊城》《長河》

我會寫：

臘：臘八 臘月 臘肉 臘魚

粥：江米粥 八寶粥 粥少僧多

膩：油膩 肥膩 膩煩 玩膩了

咽：吞咽 咽氣 咽口水 狼吞虎咽

匙：茶匙 湯匙 匙子 羹匙

攪：攪拌 攪動 攪混 攪局 攪亂 攪擾

稠：濃稠 稠密 稠人廣眾

腫：紅腫 臃腫 浮腫 腫脹 腫痛 腫大

熬：熬藥 熬粥 熬夜 煎熬 熬磨

褐：褐色 褐土 褐煤 短褐

缸：水缸 魚缸 茶缸 染缸 糖缸

臟：臟土 臟水 臟話 臟字 臟兮兮

形近字：

臘（臘月）蠟（蠟燭） 栗（栗子）粟（粟米）

咽（吞咽）煙（煙火） 稠（稠密）綢（綢緞）

褐（褐色）喝（喝水） 缸（水缸）缺（缺少）

多音字：

匙：chí湯匙 shi鑰匙

發：fā發現 fà白發

曾：céng曾經 zēng姓曾

臟：zāng骯臟 zàng內臟

近義詞：

嘆氣——嘆息 攪和——攪拌

反抗——抗爭 奇怪——古怪

猜想——猜測 特別——特殊

反義詞：

整齊——凌亂 反抗——屈服

常見——罕見 特別——普通

理解詞語：

【洋車】即人力車。舊時一種用人拉的車，有兩個橡膠車輪，車身前有兩根長柄，柄端有橫木相連，主要用來載人。

【沸騰】液體達到一定溫度時急劇轉化為氣體，產生大量氣泡。

【攪和】混合；摻雜；擾亂。

【資格】從事某種活動所應具備的條件、身份等。

【解釋】分析闡明；說明含義、原因、理由等。

【承認】表示肯定，同意，認可。

【浪漫】富有詩意，充滿幻想。

【奈何】意思跟“怎么辦”相似，用于反問或否定式，表示沒有辦法。

詞語擴展：

AABB式：

糊糊涂涂 進進出出 迷迷糊糊

清清楚楚 整整齊齊 安安靜靜

來來往往 里里外外 吞吞吐吐

縫縫補補 明明白白 真真切切

課內詞語：

句子解析：

1、“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”八兒這個連看羊還不夠資格的小孩子，借口“大哥同爹都吃不得甜的”，竟然要跟媽媽一樣“你吃三碗我也吃三碗”，并且在得到媽媽同意后，得寸進尺想吃得更多。從中感受到八兒是一個聰明可愛的孩子，同時也說明八兒想吃臘八粥的想法極其強烈。2、 “呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中。 八兒由于個子矮看不到鍋中的粥，對臘八粥有許多美妙的猜測，現在媽媽把自己抱起來，終于看見了。禁不住發出一聲驚呼。省略號表示聲音的延長。3、“怎么，黑的！”八兒同時想起了染缸里的臟水。這里是對八兒心理變化的描寫。16-17自然段寫了八兒對臘八粥的美好想象，現在看到粥的顏色卻是黑的，不由得想起了染缸里的臟水，心里有些許失望。4、晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。把八兒吃飽的肚子比作“一面小鼓”說明八兒一碗接一碗吃粥，把肚子撐的像一面小鼓。5、在他身邊桌上那兩只筷子，很浪漫地擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。“半碗陳臘肉”都吃不下去了，說明粥的美味勝過陳臘肉，也說明八兒的爹媽也吃的非常飽脹了。段落大意：第一部分（1）：總寫臘八粥對人的吸引力，從孩子到老人都喜歡臘八粥。第二部分（2~19）：描寫煮臘八粥的過程和八兒等著喝粥的心情以及喝粥后的情態，將臘八粥誘人的色、香、味渲染得淋漓盡致。問題歸納：1、八兒和家人吃臘八粥的情景為什么要略寫？答：略寫八兒和家人吃臘八粥是為了突出八兒苦苦等待吃媽媽煮的臘八粥的情景。等待喝粥的過程寫得詳細，喝粥寫得簡略。文章對八兒等待喝粥時的各種心理活動描摹得非常具體、細膩，寫八兒盼粥、分粥、猜粥、看粥，逐步渲染，層層蓄勢，把八兒想吃而不可得，焦急、期盼，好奇而驚異的心理表現得淋漓盡致，突出了八寶粥的香甜、誘人，也展示出兒童的天真爛漫，富有童真童趣。而在吃粥環節，并未詳寫吃粥的過程，而是描寫吃粥的香甜和滿足，更有余味，顯示出作者的匠心獨運。2、從描寫八兒的句子中可以看出八兒是一個什么樣的孩子？答：可以看出八兒是一個天真、可愛、聰明、孝順的孩子。3、文中描寫八兒一家吃粥的場面采用了什么描寫手法？作用是什么？答：文中寫八兒一家吃粥的場面采用的是側面描寫的方法。作用是從側面烘托出臘八粥的香甜、好喝。課文主題：這篇課文是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前一部分。作者用極其細膩的筆觸，通過小孩八兒的視角，寫他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的過程，將甜蜜溫馨、其樂融融的家庭生活場景和濃郁的生活氣息一并濃縮進了臘八節的風俗畫面中，表達出作者對家鄉的懷念，對親情的眷念，留給人無限的回味。課后習題答案：

1、朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。

臘八節那天喜得要發瘋了，高興里藏著對臘八粥的饞。聽媽媽說要到夜里才能吃粥急紅了眼，裝出要哭的樣子，其實是一副饞像。“你吃三碗我吃三碗”“我吃三碗半，你就吃兩碗半”在這討價還價中那副饞樣再也藏不住了，已經完全掛在了臉上。饞樣還表現在八兒吞咽著口水想象鍋中臘八粥的樣子，吃一枚特別大的大棗時，吃飯時一碗接一碗狼吞虎咽的樣子。

2、 課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。

等粥這件事詳寫，喝粥這件事略寫。詳寫等粥，略寫喝粥是為了突出八兒苦苦等待吃媽媽煮的臘八粥的情景，可以充分表現出八兒對臘八粥的渴望與喜愛，突出文章中心。

3、 “花生仁兒脫了他的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成圈兒。”像這樣細膩描寫臘八粥的句子，課文中還有一些，找出來讀讀，和同學交流自已的感受。

“脫了它的紅外套”“圍了鍋邊成一圈兒”，運用擬人的修辭手法，形象地再現了熬臘八粥時花生、鍋巴樣子的變化。

類似的句子還有:

“把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”

這句話也運用擬人的修辭手法，生動地描繪了熬制臘八粥的過程。

4、小練筆： 作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。

我最喜歡吃的一道菜就是糖醋里脊了，想起酸甜酥脆的糖醋里脊，我的口水都要流出來了。把里脊肉洗凈切成長條，放適量鹽、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌勻，腌制一會兒，然后撒上生粉。再放到油鍋里炸，炸好后另外用一個鍋，放適量番茄醬、白糖、一點清水，煮開后加一點兒淀粉水，煮到湯汁變稠關火，快速倒入炸好的里脊肉拌炒，撒上芝麻就完成了。不要說吃，但是看一眼這色香味俱全的糖醋里脊就讓人口水直流了，更不要說大口大口地吃了。

課外拓展：

《臘月》

宋-陸游

今冬少霜雪，臘月厭重裘。

漸動園林興，頓寬薪炭憂。

山陂泉脈活，村市柳枝柔。

春餅吾何患，嘉蔬日可求。

《臘月書事》

宋·張耒

荊棘連昌路，珠璣久化塵。

青山飛白鳥，野水渡行人。

寂寂繁華盡，悠悠草木春。

人間有興廢，何事獨傷神。

作者簡介：

張耒是北宋中晚期重要的文學家，“蘇門四學士”(秦觀、黃庭堅、張耒、晁補之)之一，并且在蘇軾、蘇轍、黃庭堅、晁補之、秦觀等相繼辭世后，仍作為文壇中流砥柱，傳道授業，光大文風。《宋史·文藝傳》稱其：“耒獨存，士人就學者眾。”。

《臘月書事》為懷古之作，用詞簡練樸素，凝練雋永，對仗工整，朗朗上口，飄逸灑落，節奏韻律感十足，意境開闊，引人深思，體現了張耒對人生的樂觀態度，流露出一切釋然的豁達，堪稱佳作。

【鑒賞】

昔日繁華的連昌宮，如今也荊棘滿路，珍珠翡翠化為粉塵。

青山、白鳥、綠水、行客，任歲月滄桑，物是人非，然而青山不改，綠水長流。

繁華過后，歸于沉寂，草木冬枯春榮，歲月荏苒，春秋變換，這是自然規律。

人間有興衰成敗，自然有季節變換，自古如此，何必因為身外事而傷神？

生字講解

課文解讀

教材分析

這篇課文是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前一部分。作者用極其細膩的筆觸，通過小孩八兒的視角，寫他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的過程，將甜蜜溫馨、其樂融融的家庭生活場景和濃郁的生活氣息一并濃縮進了臘八節的風俗畫面中，表達出作者對家鄉的懷念，對親情的眷念，留給人無限的回味。課文語言通俗簡練，童趣十足，人物對話彰顯個性，妙趣橫生，將讀者引入美好的臘八風俗中，感受臘八粥的甜蜜、家庭生活的溫情。課文共十九自然段，可分為兩個部分。

課文的第一部分(第1自然段)，起語不凡，用“小孩子”“大孩子”“老孩子”代替不同年齡階段的人”，描寫老老少少提到臘八粥都會“立時生出一種甜甜的膩的感覺”，風趣、俏皮又親切的語言使人倍感生活的溫馨。接下來具體描摹臘八粥的熬制過程，從食材到做法，字里行間透出了“甜甜的膩膩的”味道，有聲有色有味，熱氣騰騰，使人真切地看到、聞到、品到傳統節日美食臘八粥。一幅濃郁的美好的生活畫卷在讀者眼前徐徐展開。

課文的第二部分(第2～19自然段)，主要寫“等粥”“喝粥”兩件事。其中，“等粥”的過程寫得比較詳細，“喝粥”寫得比較簡略。

“等粥”的過程(第2～17自然段)是課文的主要部分，共呈現出四個生動場景。作者將人物的活動、感受與對臘八粥的描寫結合起來，主要通過八兒的所見所聞所想來寫臘八粥；文中的大量對話圍繞著粥的熬制過程展開，既推動了故事的發展，又將八兒的心理表現得淋漓盡致，一個天真爛漫的兒童形象躍然紙上。粥經歷了一個逐漸熟爛的過程，人也經歷了一段豐富的心理變化過程，人與粥相互映襯，呈現出一個饒有趣味的“人與粥的故事”，展現出課文整體構思上的巧妙。

“等粥”部分的第一個場景是八兒盼粥快點兒熬好(第2～8自然段)。因媽媽正在熬臘八粥，八兒“喜得快要發瘋了”“進進出出”，不停詢問，內心既興奮，又急切，卻又不得不一次次失落。粥是“益發濃稠了”，這當然符合八兒的期待一一應該可以吃了吧?但媽媽說“要到夜里”，于是八兒“眼睛急紅了”，耍賴說自己“餓”，并做出“要哭的樣子”。“鍋中的粥”，只能發出“有聲無力的氣”，這聲“嘆氣”，既暗含著八兒的失落，也表現出粥熬制初期的情狀。

第二個場景是八兒在說如何分粥(第9～12自然段)。粥尚未熬好，八兒提前打起“如意算盤”，給家人分起了粥。個頭兒還不及灶臺高的小人兒有了自己的小心思、不斷跟媽媽“討價還價”，想多給自己分些粥吃，一個天真、聰慧、狡黠的兒童形象躍然紙上。”‘噗……‘鍋內又嘆了聲氣”，仿佛是聽到八兒的話后忍俊不禁的笑聲，也寫出了粥逐漸熟爛的情狀。

第三個場景是八兒猜粥熬成什么樣子了(第13自然段)。因一時吃不到，八兒忍不住想象著鍋里各種食材的樣子或口感，滿足自己的好奇心。這樣的想象源于他對臘八粥的急切渴望，八兒自動聯系了以往的生活經驗，在腦海里描繪出一幅清晰誘人的臘八粥畫面：栗子、飯豆、花生仁、棗子……會熬成了什么樣子?八兒的一系列猜想，既表現出孩子好奇而急切的心理，又極巧妙地突出了臘八粥的特點。

第四個場景是八兒終于看到了鍋里的粥(第14～17自然段)。八兒最終求媽媽把自己抱了起來，如愿看到了鍋里臘八粥的模樣，“驚異得喊起來了”。孩子的眼睛是天真的、純粹的，用兒童的視角和口吻來寫臘八粥，字里行間洋溢著童真童趣，新奇自然。栗子是“融掉了”，飯豆是“腫脹”，花生仁是“脫了它的紅外套”，鍋巴是“圍了鍋邊成一圈”。既符合預想，也有出人意料之處。此處描寫與八兒猜時的描寫相呼應，細膩地刻畫出臘八粥的變化。

“喝粥”的過程(第18-19自然段)，作者沒有用過多筆墨描寫一家人喝粥的情景，而是獨具匠心地生動描繪了八兒一家喝粥之后的情景。一番充滿詩意而又趣味橫生的描寫充分激發起人的想象，讓人如臨其境。

文中所配插圖為八兒被媽媽雙手抱起，看到鍋內熬煮著的臘八粥時，瞪大眼睛，張開嘴巴的驚喜樣子，足見兒童的可愛稚態。圖中灶臺的正中，是那一大鍋氤氳著熱氣的濃稠的臘八粥，顏色深褐，食材豐富，不斷散發著香氣。

同步練習1

一、基礎訓練。

1.下列加點字的注音有誤的一項是（ ）

A.油膩（nì） 嘟囔（dū） 臘肉（là）

B.腫脹（zhǒng） 沸騰（fèi） 孥孥（nú）

C.鍋鏟（chǎn） 擱置（gē） 栗子（sù）

D.唾沫（tuò） 燜飯（mèn） 奈何（nài）

2.寫出下列語句運用的修辭手法。

（1）讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了。（ ）

（2）初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。（ ）

（3）你們想，媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，難道還能設什么法來反抗嗎？（ ）

3.寫出下列語句運用的描寫人物的方法。

（1）“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半…… ”( )

（2）鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想:……要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！……（ ）

（3）于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來。( )

4.（2018·濰坊）下列各句中，加點成語使用恰當的一句是（ ）

A.全面建成小康社會時不我待，青年一代要勇立時代潮頭，只爭朝夕，在偉大實踐中放飛青春夢想。

B.行駛在濱海路上，一邊是蒼茫的大海，一邊是無際的農田，滄海桑田，美景如畫，令人目不暇接。

C.我們要提高電信安全意識，因為每天接到的讓人不厭其煩的騷擾電話，有不少以詐騙為目的。

D.美國采取大規模貿易保護主義措施的霸凌行徑直指中國，大有挑起貿易戰之勢，其圖謀無可非議。

5.（2018·泰安）下列句子沒有語病的一項是（ ）

A.看著那一片巨大的黃色沙地深深刺痛我們的心，使我們個個心情沉重。

B.從古希臘開始，英雄都是將軍，而羅曼·羅蘭卻認為英雄的偉大不在于他的體魄，而在于他的心靈和品格。

C.異種魚換核能否得到新的雜種魚呢？我國科學家首先解決并提出了這個問題。

D.南極洲恐龍化石的發現，為支持地殼在進行緩慢但又不可抗拒的運動提供了證據。

6.古人慶祝“臘八”是為了（ ）

A.慶祝豐收 B.祭祀祖先 C.表達美好希望 D.祈求團圓

二、閱讀下文，回答問題。

臘八粥

冰心

從我能記事的日子起，我就記得每年農歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。

這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。母親說:“我的母親是臘八這一天逝世的，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥。現在我每年還煮這臘八粥，是為了紀念我的母親。”

我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農歷臘八！那時我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰后南北遷徙，有時還在國外，尤其是最近的10年，我們幾乎連個“家”都沒有，也就把“臘八”這個日子淡忘了。

今年“臘八”這一天早晨，我偶然看見我的第三代幾個孩子，圍在桌旁邊，在洗紅棗，剝花生，看見我來了，都抬起頭來說:“媽媽說這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的。”我笑了，心想這些孩子們真饞。我說:“那是你們媽媽小時候的事情了，在抗戰的時候，難得吃到一點甜食，吃臘八粥就成了大典。現在為什么還找這個麻煩？”

他們彼此對看了一下，低下頭去，一個孩子輕輕地說:“媽媽和姨媽說，您母親為了紀念她的母親，她每年煮臘八粥，您為了紀念您的母親，也每年煮臘八粥。現在我們為紀念我們敬愛的周總理，周爺爺，我們也要每年煮臘八粥！這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子，不是代表十八羅漢，而是象征著我們這一代準備走上各條戰線的中國少年，大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團結在一起……”他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙，在1976年1月8日的下面，印著“農歷乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說:“您看，這是媽媽保留下來的。周爺爺的忌辰，就是臘八！”

我沒有說什么，只泫然地低下頭去，和他們一同剝起花生來。

（選自《冰心七十年代文選》，有刪改）

1.這篇文章的內容共涉及“我”家幾代人？寫到了煮臘八粥的哪些人？

2.文章的線索是什么？文章通過這條線索把哪三件事串聯在了一起？

三、請你在括號里分別填上一個字，然后按照從左到右的順序讀一讀，你會有意外的驚喜。你能照樣子也來寫一寫嗎？

一衣帶（ ）落石（ ）生入（ ）里逃（ ）離死別

牛鬼蛇（ ）通廣（ ）快人（ ）口如（ ）覽無余

手無寸（ ）證如（ ）清水（ ）而不（ ）事求是

虎口余（ ）死存（ ）羊補（ ）不可（ ）門而入

答案：

一、1.C 解析：“栗”應讀“lì”。

2.（1）擬人 （2）反問 （3）反問

3.（1）語言描寫 （2）心理描寫 （3）動作描寫

4.A 解析：B項中，“滄海桑田”的意思是大海變成農田，農田變成大海，形容世事變化很大。該詞在本句中屬用錯對象。C項中，“不厭其煩”的意思是不嫌煩瑣與麻煩，很有耐心。該詞用在此處不合語境。D項中，“無可非議”的意思是沒有什么可以指摘的，表示言行合乎情理。該詞用在此處不合語境。故選A。

5.B 解析：A項缺少主語，可去掉“看著”；C項語序不當，“解決”和“提出”調換位置；D項成分殘缺，在“運動”之后加上“這一學說”或“這一理論”。

6.A

二、1.五代人。母親、“我”、“我”的第三代幾個孩子。[來源:學科網ZXXK]

2.臘八粥。“我”的母親紀念她的母親、“我”紀念“我”的母親、“我”的第三代孩子紀念周總理。[來源:Zxxk.C

三， 水，出，死，生

神，大，心，一

鐵，山，秀，實

生，亡，牢，破

同步練習2