怎么做超級好吃又簡單的布丁呢(三款好吃的布丁)
發布時間:2023-12-17閱讀(15)
<span class="answer">導讀</span>之前就教過大家幾款簡單的布丁了,今天就教大家一些升級的,學起來吧!想吃布丁的時候就動起來!①草莓布丁材料:吉利丁片、草莓果泥、牛奶、細砂糖、鮮奶油、巧克力豆....<p>之前就教過大家幾款簡單的布丁了,今天就教大家一些升級的,學起來吧!想吃布丁的時候就動起來!</p><p><strong>①草莓布丁</strong></p><p><img alt="怎么做超級好吃又簡單的布丁呢(三款好吃的布丁)(1)" src="/static/upload/image/20231217/5a82e5768a3b47be95b3c60a723bf0a7.jpg"/></p><ul><li>材料:</li></ul><p>吉利丁片、草莓果泥、牛奶、細砂糖、鮮奶油、巧克力豆。</p><p><img alt="怎么做超級好吃又簡單的布丁呢(三款好吃的布丁)(2)" src="/static/upload/image/20231217/7d17105014e84e8da6879da637b3a964.jpg"/></p><ul><li>做法:</li></ul><p>1.先將吉利丁片置于冷水中浸泡至軟化,撈起和細砂糖一起置于鋼盆中,備用。</p><p>2.草莓果泥和牛奶一起煮開之后,沖入泡好的吉利丁片一直攪拌,至細砂糖和吉利丁完全融化。</p><p>3.準備布丁模,待吉利丁冷卻到適宜溫度后,倒入布丁模中大約九分滿,再放入冰箱冷藏室大約三小時,即可脫模置于盤中。</p><p>4.在布丁的表面,擠上適量打發的鮮奶油,在放上巧克力豆和草莓裝飾即可。</p><p><strong>②米布丁</strong></p><p><img alt="怎么做超級好吃又簡單的布丁呢(三款好吃的布丁)(3)" src="/static/upload/image/20231217/73faffca36394874901e49cee379ab1b.jpg"/></p><ul><li>材料:</li></ul><p>米飯、鮮奶、水、鮮奶油、細砂糖、蛋。</p><p><img alt="怎么做超級好吃又簡單的布丁呢(三款好吃的布丁)(4)" src="/static/upload/image/20231217/e2f3b863ba0a4833be21483b2403352e.jpg"/></p><ul><li>做法:</li></ul><p>1.將白飯、水、鮮奶一起煮成粥泥狀,先用中火煮滾后改小火繼續煮,一邊煮一邊用湯勺攪動防止粘鍋,煮好后放涼備用。</p><p>2.將細砂糖放入粥泥中攪勻。</p><p>3.將蛋打散后用篩子過濾,將蛋汁慢慢倒入粥泥中,再加上2大匙鮮奶油拌勻后,倒入布丁容器。</p><p>4.把烤箱預熱,用上下火180°C烤25分鐘,可以用筷子戳入,若無布丁餡沾黏即可。</p><p><strong>③巧克力布丁</strong></p><p><img alt="怎么做超級好吃又簡單的布丁呢(三款好吃的布丁)(5)" src="/static/upload/image/20231217/883f6f114c2146f182e2d100ba53bce2.jpg"/></p><ul><li>材料:</li></ul><p>布丁、巧克力牛奶、焦糖漿、雞蛋、砂糖。</p><p><img alt="怎么做超級好吃又簡單的布丁呢(三款好吃的布丁)(6)" src="/static/upload/image/20231217/39e930d8ba414e6590eeb767ed7b2742.jpg"/></p><ul><li>做法:</li></ul><p>1.將巧克力奶加熱并加入砂糖,砂糖融化后馬上熄火散熱。</p><p>2.將雞蛋攪拌均勻。</p><p>3.把砂糖巧克力牛奶倒入攪拌好的雞蛋。</p><p>4.用濾網把布丁液過濾。</p><p>5.把焦糖漿倒入4個杯子內,并將過濾好的布丁液倒入,蒸鍋倒入水,等下層的水沸騰,即可放入布丁,強火蒸2-3分鐘,弱火13-15分鐘。稍冷卻后放入冰箱2小時即可。</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!