<span class="answer">導(dǎo)讀</span>對于海邊的人來講，經(jīng)常有魚蝦蟹等海產(chǎn)品一次吃不完的，于是曬干、烘干各類海鮮便于保存是常有的事！對了，關(guān)于水里各種奇特的事情，小編覺得《水仙已乘鯉魚去》這本書....<p>對于海邊的人來講，經(jīng)常有魚蝦蟹等海產(chǎn)品一次吃不完的，于是曬干、烘干各類海鮮便于保存是常有的事！對了，關(guān)于水里各種奇特的事情，小編覺得《水仙已乘鯉魚去》這本書說的很好~！</p><p>對于住在海邊的人來說，家里經(jīng)常有一次吃不完的魚蝦蟹，于是把這些魚蝦蟹制作成干貨是保存食物的最佳辦法。下面的圖文就是介紹手工制作蟹肉干，學(xué)習(xí)下唄~</p><p><img alt="干螃蟹肉做法大全（手工制作蟹肉干）(1)" src="/static/upload/image/20231217/15285987974630afb9f10cb.jpg"/></p><p>1、制作蟹干的第一步，當(dāng)然是煮蟹了！一大鍋地煮</p><p><img alt="干螃蟹肉做法大全（手工制作蟹肉干）(2)" src="/static/upload/image/20231217/152859879727045f0647ce2.jpg"/></p><p>2、煮到幾成熟，可是有講究的，不能太干了，因此得經(jīng)常觀察。</p><p><img alt="干螃蟹肉做法大全（手工制作蟹肉干）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1528598797483a0528cafb3.jpg"/></p><p>3、煮熟的蟹，去大殼，得上灶烘焙，文火，重關(guān)鍵的技術(shù)是：用木屑當(dāng)燃料，據(jù)說這樣才香。烘培時久久翻一下，據(jù)說這樣出的蟹肉夠味。</p><p><img alt="干螃蟹肉做法大全（手工制作蟹肉干）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1528598797421adaa765ee8.jpg"/></p><p>4、開始進(jìn)入技術(shù)活環(huán)節(jié)，需要有耐心與技巧，看，如何用一小刀把蟹肉完整地一塊一塊地剝下來！</p><p><img alt="干螃蟹肉做法大全（手工制作蟹肉干）(5)" src="/static/upload/image/20231217/152859879755598800f2d51.jpg"/></p><p>5、婦女們個個心靈手巧，上至耄耋老人，下至青春少女，做起這樣的活，無不手到擒來！</p><p><img alt="干螃蟹肉做法大全（手工制作蟹肉干）(6)" src="/static/upload/image/20231217/152859880006635f257bc97.jpg"/></p><p>6、這樣剝出的蟹肉不純凈，還帶有不少蟹殼細(xì)碎，下一步便是細(xì)細(xì)撿拾出來了！</p><p><img alt="干螃蟹肉做法大全（手工制作蟹肉干）(7)" src="/static/upload/image/20231217/15285987974995ef269370e.jpg"/></p><p>7、撿拾時，蟹肉歸攏一邊，蟹殼的細(xì)碎歸一邊，撿得差不多時，便可很輕易把蟹殼處理出來。</p><p><img alt="干螃蟹肉做法大全（手工制作蟹肉干）(8)" src="/static/upload/image/20231217/152859879750075ebfc065b.jpg"/></p><p>其實魚蝦蟹全身是寶，除了美味的肉可以吃之外，他們的殼也可以加工成飼料的，地上曬的是蟹殼和蝦殼~！</p><p>記得關(guān)注我哦~！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！