<span class="answer">導讀</span>很多人都很愛吃炸蘑菇，正是因為是炸的，所以才更香，家中有兩娃，一群吃貨，特別愛吃油炸食品，雖然油炸食品不適合總吃，偶爾吃一次還是非常解饞的，再說，家中用的食....<p><img alt="這樣做出來的蘑菇特別好吃（蘑菇最好吃的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/15354611818937a23ed230d.jpg"/></p><p>很多人都很愛吃炸蘑菇，正是因為是炸的，所以才更香，家中有兩娃，一群吃貨，特別愛吃油炸食品，雖然油炸食品不適合總吃，偶爾吃一次還是非常解饞的，再說，家中用的食用油是第一次油炸食品。</p><p><img alt="這樣做出來的蘑菇特別好吃（蘑菇最好吃的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/153546118191852201ea1dd.jpg"/></p><p>今天用的是鮮蘑，鮮蘑的個頭比較大，吃起來比較過癮，很多人都特別喜歡吃，而且鮮蘑吃起來肉肉的口感，老人小孩都適合吃的一種蘑菇，而且鮮蘑肉多，不容易塞牙，營養豐富，可以增強人的免疫力，而且鮮蘑中還含有很豐富粗纖維，所以還可以通便排毒。鮮蘑的做法很多，可以炒、蒸、燉、炸，我們今天就是油炸蘑菇，大家可以試試哦！特別好吃。</p><p><img alt="這樣做出來的蘑菇特別好吃（蘑菇最好吃的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/15354611819009650b3679b.jpg"/></p><p>炸蘑菇</p><p>食材：鮮蘑500克、鹽適量、胡椒粉適量、面粉4勺、淀粉4勺、食用油適量、雞蛋1個</p><p>制作方法：</p><p>1、蘑菇掰掉根部，然后掰成小朵，清洗干凈，可以在水中加點面粉或者淀粉，浸泡十分鐘，再清洗，就比容易了</p><p><img alt="這樣做出來的蘑菇特別好吃（蘑菇最好吃的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/15354611818666338780da4.jpg"/></p><p>2、鍋中燒適量的水，水開后，加入洗凈的蘑菇，燙兩分鐘即可，不用燙的時間太長，熟了即可</p><p><img alt="這樣做出來的蘑菇特別好吃（蘑菇最好吃的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/15354611820802c012bf1ab.jpg"/></p><p>3、把燙過的蘑菇，放入涼水中沖兩遍涼水，然后用手把水分攥出來，加入鹽、胡椒粉</p><p><img alt="這樣做出來的蘑菇特別好吃（蘑菇最好吃的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1535461181885bd91618012.jpg"/></p><p>4、再加入淀粉、面粉、雞蛋，用手抓勻，最好等待15分鐘后再炸，這樣比較入味</p><p><img alt="這樣做出來的蘑菇特別好吃（蘑菇最好吃的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/153546118231288707d90c5.jpg"/></p><p>5、鍋中加入足夠的食用油，油八成熱后，加入蘑菇開始炸，炸至表面酥硬即可，喜歡吃軟的，可以少炸一會，喜歡吃酥硬的，可以多炸一會兒</p><p><img alt="這樣做出來的蘑菇特別好吃（蘑菇最好吃的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/153546118227713b7e8effb.jpg"/></p><p>小貼士：裝盤后，可以在表面撒些辣椒粉或者椒鹽，自己喜歡就好，淀粉和面粉的用量要根據情況而定</p><p>一道美味炸蘑菇就做好了,大家還有什么問題嗎？歡迎關注小編，給小編留言一起交流一些美食的經驗，小編每天都會為大家帶來不一樣的美食，不一樣的做法，希望大家能喜歡。</p><p><img alt="這樣做出來的蘑菇特別好吃（蘑菇最好吃的做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/1535461182083a676e4cb7b.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！