勁道雞蛋拉面(拉面店老板腦洞大開)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(14)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>日本的奇葩拉面永遠(yuǎn)沒(méi)有天花板。小汐見識(shí)過(guò)日本的彩虹芝士拉面(滿屏的人造色素哈~),冰淇淋拉面、珍珠拉面……原以為對(duì)奇葩拉面的接受程度還是蠻高的我,看到這一碗....<p>日本的奇葩拉面永遠(yuǎn)沒(méi)有天花板。</p><p>小汐見識(shí)過(guò)日本的彩虹芝士拉面(滿屏的人造色素哈~),冰淇淋拉面、珍珠拉面……原以為對(duì)奇葩拉面的接受程度還是蠻高的我,看到這一碗——原只鴕鳥蛋拉面,還是忍不住直接一聲“好家伙”!</p><p><img alt="勁道雞蛋拉面(拉面店老板腦洞大開)(1)" src="/static/upload/image/20231217/cbec0d1caf024a3b9f34bae8baa9979c.jpg"/></p><strong>我懷疑商家完全搞不懂自己在吃什么!哈</strong><p>拉面,一直以來(lái)都是許多人喜愛的美食之一。爽口有勁度的面條,配以腌得恰到好處的叉燒和似流仍固的溏心蛋,整碗面第一個(gè)部分都非常好吃,每一口都讓人格外珍惜!</p><p>如果覺(jué)得一般拉面的雞蛋不夠吃的話,要不要考慮來(lái)一碗最近日本蠻火的“鴕鳥拉面”呢?</p><p><img alt="勁道雞蛋拉面(拉面店老板腦洞大開)(2)" src="/static/upload/image/20231217/dedb59f82d0248129a9eab6aea1535bd.jpg"/></p><p>你沒(méi)聽錯(cuò),就是把拉面中的溏心蛋換成超巨大的鴕鳥蛋,有些拉面店還非常周到地將叉燒換成鴕鳥肉,讓驚喜來(lái)得更加猛烈!</p><p>鴕鳥蛋誒~是不是光是看到這份“小菜”都?jí)蝻柫四?!哈~</p><p>就在近這一兩個(gè)月里,東京日本橋販?zhǔn)劾ハx食的餐廳「ANTCICADA」與「ラーメン凪」合作,日前推出了一日限定菜單「特製ダチョウラーメン」(特制鴕鳥拉面)!</p><p><img alt="勁道雞蛋拉面(拉面店老板腦洞大開)(3)" src="/static/upload/image/20231217/217a04c4091844d5a9511a73738b2bb6.jpg"/></p><p>這碗面的非凡之處可不止是鴕鳥蛋,它的湯頭也一樣有暗藏玄機(jī)!</p><p>拉面湯頭是用了鴕鳥骨與各種配料和油脂一起熬煮的,為什么會(huì)放油脂?雖然我不知道商家說(shuō)的油脂是指五花肉還啥,不過(guò)我猜加油脂的原因應(yīng)該是因?yàn)轼r鳥的含脂量太低,不足以煮出綿綿口感的高湯~吧?</p><p><img alt="勁道雞蛋拉面(拉面店老板腦洞大開)(4)" src="/static/upload/image/20231217/cc0fc3b1f70944f1a4a85cee6e119151.jpg"/></p><p>然后,面上的配料還有幾片透著鮮紅色的鴕鳥肉。而另一個(gè)碗里,則放了一個(gè)切開兩半的鴕鳥蛋!真是由內(nèi)到外都是滿滿的鴕鳥味(誤~)</p><p>你看看這震撼的畫面,是不是沒(méi)想到拉面店會(huì)給你如此巨大的溏心蛋?但是我大膽盲猜哦~嘗過(guò)能完全吃完這碗拉面的人應(yīng)該沒(méi)幾個(gè)吧?就算可以清盤,想必很長(zhǎng)一段時(shí)間都不會(huì)再想吃蛋了?哈~</p><p><img alt="勁道雞蛋拉面(拉面店老板腦洞大開)(5)" src="/static/upload/image/20231217/9423fa3ec378434aafb15c4d815dccc9.jpg"/></p><p>飽歸飽,但光看這款“鴕鳥拉面”還是可以想象它的制作過(guò)程一定非常繁瑣的。要不然也不用每天限量11份了。而且還要提前預(yù)約哦。</p><p>把拉面做成“配菜”,將“配菜”做成“主食”,也真夠奇奇怪怪的~然而,這還沒(méi)完,這里還有不簡(jiǎn)單的甜品!</p><p><img alt="勁道雞蛋拉面(拉面店老板腦洞大開)(6)" src="/static/upload/image/20231217/14223102de8b4fb89a21e4dd21b5cdd9.jpg"/></p><p>畢竟拉面店都跟昆蟲餐廳一起合作了,當(dāng)然不會(huì)只給你鴕鳥蛋和肉那么“善良”。據(jù)說(shuō),餐廳拉出了限期活動(dòng),在活動(dòng)當(dāng)天點(diǎn)了鴕鳥拉面的話,還可以順便品嘗到店家精心準(zhǔn)備的配菜。</p><p>有哪些配菜呢?</p><p>一種是“蠶蛾便便”冰淇淋和一杯飲料!</p><p>鴕鳥拉面都?jí)蛲黄莆业娜^了,那“蠶蛾便便”冰淇淋到底又是什么東西啦XD~</p><p><img alt="勁道雞蛋拉面(拉面店老板腦洞大開)(7)" src="/static/upload/image/20231217/d78f9a3c1833487ebfa158f29ed10a20.jpg"/></p><p>回到拉面的話題上,商家想到推出這款,一看就讓人覺(jué)得“肯定吃不完”的拉面還是很有腦洞的。畢竟,鴕鳥作為世界上最大的蛋類,在視覺(jué)上就很有沖擊。</p><p><strong>鴕鳥有多重?</strong></p><p>答案是,一顆鴕鳥蛋大約是1.3至1.8公斤重!大小跟一個(gè)6寸蛋糕差不多大。想吃鴕鳥蛋的話,打開方式可能得有點(diǎn)暴力才行。先將鴕鳥蛋裝進(jìn)塑料袋里,用力往地上一敲,蛋殼破了之后再摳開。</p><p><img alt="勁道雞蛋拉面(拉面店老板腦洞大開)(8)" src="/static/upload/image/20231217/80289de4d4a84964ab6941c9015c31ad.jpg"/></p><p>至于切雞蛋的過(guò)程,我想跟切蛋糕是一樣的。</p><p><img alt="勁道雞蛋拉面(拉面店老板腦洞大開)(9)" src="/static/upload/image/20231217/a150b34326e74644aaf6fa7839934c18.jpg"/></p><p>鴕鳥在市面上還是比較少見的,但據(jù)說(shuō)味道跟雞蛋不太相似。嚦~如果在超市看到的話,如果全家人一起吃的話,我想我會(huì)買顆試試,哈~</p><p><img alt="勁道雞蛋拉面(拉面店老板腦洞大開)(10)" src="/static/upload/image/20231217/66e909c93a074a8d908b06aa208720dd.jpg"/></p><p>今天分享的“拉面店老板腦洞大開,將雞蛋換成它,這……叫人怎么吃得完?”到這里。本文圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除,謝謝。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!