<span class="answer">導(dǎo)讀</span>用料：茄子2個，蒜，老抽，生抽，白糖，鹽，油。步驟：1，茄子洗凈上蒸籠，大火蒸15分鐘。2,15分鐘后取出，放到盤子里用小刀劃成小條。3，取一只小碗，放入適....<p>用料：茄子2個，蒜，老抽，生抽，白糖，鹽，油。</p><p>步驟：1，茄子洗凈上蒸籠，大火蒸15分鐘。</p><p>2,15分鐘后取出，放到盤子里用小刀劃成小條。</p><p>3，取一只小碗，放入適量的鹽，生抽，老抽和一點兒水，調(diào)成汁。</p><p>4，將調(diào)好的汁淋到茄子上，大蒜拍散切碎末均勻撒在茄子上。</p><p>5，起鍋燒油，燒到油冒煙均勻撒在茄子上，刺啦一聲，香氣撲鼻。</p><p><img alt="涼拌蒜泥茄子的超簡單做法（家常涼菜之涼拌蒜蓉茄子）(1)" src="/static/upload/image/20231217/619a8ff0643740cd96d6713ece4cef8c.jpg"/></p><p></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！