番木瓜并并不是一種蔬菜水果，只是真真正正的新鮮水果之一 。它的味兒是十分非常好的，并且營養成分十分高，人吃完以后就可以充分發揮出許多保健養生的功效，十分融入當今的時尚潮流 。可是有的盆友發覺，買回去的番木瓜割開以后里邊都還沒爛熟，丟掉又有一些可是，太消耗了 。那麼，番木瓜割開沒熟該怎么辦?
【木瓜不熟切開了怎么辦？】 直接生吃
番木瓜割開的沒熟得話，不是可能再崔熟了 。如果割開番木瓜不太熟得話，能夠立即直接生吃，由于番木瓜是能夠直接生吃的，不太熟直接生吃得話瓜瓤可能會較為硬，松脆的有點兒苦、苦澀味，口味不大好，如果不愿直接生吃，還可以換其他的食用方法 。
熬湯
水果的營養主要是維他命，而維他命觸碰氣體非常容易空氣氧化而喪失其營養成分，因此 割開的番木瓜不太熟還是建議立刻吞掉，如果番木瓜不太熟得話，實際上能夠熬湯吃的，盡管沒有熟番木瓜熬湯口感好，可是還是能夠一試的 。有關番木瓜熬湯的特色美食有很多，如木瓜湯、大棗雪梨湯、草魚木瓜湯、白木耳木瓜湯等 。
煮熟
番木瓜實際上能夠直接生吃，營養成分層面跟爛熟的沒什么差別，便是口味并不是非常好 。但是如果番木瓜割開沒熟得話，建議最好是還是蒸一下再吃，那樣口味會更好，消化吸收也會好一點 。
燒菜
番木瓜不太熟得話燒菜是很好，可是番木瓜與水瓜一樣，不抗炒，應快炒 。由于番木瓜被加溫后，其胡羅卜素、維他命C和維生素E會出現很大的損害，水楊酸成分會大大的降低，木瓜蛋白酶也會在高溫下轉性 。并且番木瓜炒很熟得話，口味也不太好 。
番木瓜沒熟能吃嗎
能吃，但不建議直接生吃 。
沒熟的番木瓜外型是青綠色的，瓜瓤較為硬，松脆的帶有點兒苦、苦澀味，立即直接生吃口味不大好，但是沒有毒是可以吃的 。
番木瓜沒熟如何崔熟
1、放溫暖陰涼處
番木瓜是一種非常非常容易完善的新鮮水果，選購了青木瓜之后能夠把他們放到溫暖自然通風的地區我，當然置放三到五天之后，青木瓜便會掉色，并且材質也會變松，這就表明番木瓜早已變熟，愛吃時立即割開服用就可以 。不必冷藏儲存，以防口味不太好 。
2、和熟的新鮮水果放一起崔熟
番木瓜在選購后可以用蘋果等水果催熟，但是崔熟番木瓜的蘋果一定要挑選當然完善的蘋果，在崔熟番木瓜時能夠把蘋果切割成四塊，隨后與番木瓜一起放到薄膜袋中，密封性起來，再儲放在溫暖的自然環境中，大概二天之后番木瓜就能變熟，能夠立即服用 。