導讀需要提前準備好的材料包括：白魚一條、鹽適量、料酒適量、姜適量、白胡椒粉適量、蒸魚豉油適量，現在小編就來說說關于白魚的腌制方法?下面內容希望能幫助到你，我們來....

需要提前準備好的材料包括：白魚一條、鹽適量、料酒適量、姜適量、白胡椒粉適量、蒸魚豉油適量，現在小編就來說說關于白魚的腌制方法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

白魚的腌制方法

需要提前準備好的材料包括：白魚一條、鹽適量、料酒適量、姜適量、白胡椒粉適量、蒸魚豉油適量。

做法：

（1）第一步把白魚處理好，用清水洗凈。

（2）魚身劃幾刀，撒鹽。

（3）再放入胡椒粉，料酒，姜拌勻，腌制半小時。

（4）把魚切開，放鍋中，蓋上蓋子，蒸8分鐘。

（5）時間到后把魚裝入盤中，倒入蒸魚豉油，完成。