導(dǎo)讀食材：多籽魚適量、蔥，姜，蒜，鹽適量、花椒，大料，桂皮適量、食用油，料酒，醬油適量、醋，味素適量，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于魚不用煎怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你....

食材：多籽魚適量、蔥，姜，蒜，鹽適量、花椒，大料，桂皮適量、食用油，料酒，醬油適量、醋，味素適量，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于魚不用煎怎么做?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

魚不用煎怎么做

食材：多籽魚適量、蔥，姜，蒜，鹽適量、花椒，大料，桂皮適量、食用油，料酒，醬油適量、醋，味素適量。

多籽魚解凍。

多籽魚洗凈去鱗，去鰓，去內(nèi)臟。

多籽魚放入盆中，加入料酒，腌制10分鐘。

蒜扒瓣，蔥切段，姜切片。

香菜洗凈切段，準(zhǔn)備花椒，大料，桂皮。

鍋中倒入食用油。

油八分開放入蔥，姜，蒜，花椒，大料，桂皮煸炒出香味。

放入水，大火燒開。

放入魚，鹽，醬油，味素，大火燒開，中火燉20分鐘，魚燉好了，湯也剩很少，出鍋裝盤，上面散上香菜。