導讀準備好白蘑菇、豬瘦肉、辣椒、雞蛋清、淀粉、大蒜，我來為大家科普一下關于新鮮白蘑菇怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!新鮮白蘑菇怎么做好吃準備好白蘑菇、豬瘦肉....

準備好白蘑菇、豬瘦肉、辣椒、雞蛋清、淀粉、大蒜，我來為大家科普一下關于新鮮白蘑菇怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!

新鮮白蘑菇怎么做好吃

準備好白蘑菇、豬瘦肉、辣椒、雞蛋清、淀粉、大蒜。

將豬肉切成片狀，用水還有雞蛋清、鹽、淀粉腌制。

再將紅辣椒切丁，蔥姜切成絲狀。

點火往鍋里倒點油，等油燒熱了，就將蒜倒入爆香，再加入蔥姜和肉片，翻炒片刻。

再倒入白蘑菇再翻炒片刻，加入鹽、高湯、醬油，加上蓋燜一會兒，再加上紅辣椒即可出鍋啦。一碟香噴噴的白蘑菇炒肉就出現啦。